Kuvertpris: 19 kr. Grøn aspargessuppe | | |
| Damp de grønne asparges i en gryde med lidt vand i 4-5 minutter. Tag aspargesene op af gryden, og skær dem i mindre stykker. Gem nogle af aspargeshovederne, de skal senere bruges til at pynte suppen ved ... |
266 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 12 g, K: 42 g 532 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Grøn risotto | | |
| Skær champignon i kvarte, og forårsløg i tynde skiver. Svits det et par minutter i halvdelen af olien. Tag grønsagerne op. Varm resten af olivenolien i gryden, og svits risottorisene 1 minut. Tilsæt grønsagsbouillon, 1/3 af ... |
431 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 16 g, K: 48 g 1.725 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Grønsager i wok med nudler | | |
| Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g 2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grønsagsgratin | | |
| Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g 570 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
| Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern. Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g 663 Kcal (34 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Grøntsager i kokosmælk med ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Rengør champignoner, og del dem i kvarte. Rens peberfrugt, og skær i strimler. Del squash i kvarte, og skær i skiver.
Svits champignon og ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 13 g, K: 103 g 1.240 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Grøntsagslasagne med mornaysauce | | |
| Hak løg og hvidløg. Svits begge dele i olie. Tilsæt herefter flåede tomater. Lad simre til ønsket konsistens.
Skær squash og aubergine i skiver (gerne på skrå eller langs). Svits dem ... |
361 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 13 g, K: 49 g 1.443 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Gulerodsfrikadeller med krydderurter | | |
| Rist brødet på en pande eller brødrister, og smuldr det ned i en skål, så det bliver til rasp.
Skræl og riv gulerødderne - hak forårsløg, persille og basilikum. Bland de revne gulerødder med løg, ... |
475 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 20 g, K: 64 g 475 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Gulerodslasagne (vegetar) med ost og æg | | |
| Smelt smør i en gryde, og rør melet i. Tilsæt langsomt mælk og creme fraiche under konstant omrøring. Tag saucen af varmen, når den er tyk og cremet, og rør 2/3 af osten i. Når saucen er håndlun tilsættes sammenpisket æg under ... |
884 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 37 g, K: 102 g 3.534 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|