Kuvertpris: 18 kr. AG's vegetar kartoffel moussaka | | |
| Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.
Skær champignon i ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g 1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Stegt rødspættefilet med auberginekaviar | | |
| Læg auberginerne i et fad med bagepapir. Læg de pillede hvidløgsfed ved siden af auberginerne.
Hæld 2/3 af olien over auberginerne, og bag dem i ovnen i 30-40 min. ved 180 grader, til de er ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 34 g, K: 79 g 2.250 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hurtig moussaka med lammefars | | |
| Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Nakkekotelet med grønsager og balsamico | | |
| Krydr nakkekoteletterne med salt, peber, oregano og presset hvidløg.
Skær squash, aubergine og tomater i skiver. Krydr grønsagerne med salt, peber og oregano. Kom halvdelen af ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 27 g, K: 18 g 718 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Baingan Bharta (Indien) | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g 600 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Moussaka (Fedtfattigt) | | |
| Skær løgene og hvidløg i små tern. Svits kød, løg og hvidløg i lidt balsamico. Tilsæt de hakkede tomater, salt, peber og hvidløg, og lad retten småkoge i ca. 10 min.
Tænd ovnen på ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 52 g, K: 55 g 1.338 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Fyldt aubergine med skinke og ost | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask auberginen, flæk den på langs og skrab kødet ud. Auberginekødet hakkes groft.
Skær ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 23 g, K: 15 g 339 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vegetarlasagne | | |
| Hak og svits løg og hvidløg i olivenolien. Tilsæt hakket tomater og oregano, og lad simre over svag varme, mens resten af ingredienserne gøres klar. Smag til med salt og peber.
Rens og skær ... |
453 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 21 g, K: 50 g 1.811 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Mexicanske frikadeller | | |
| Skyl grøntsagerne. Skræl gulerødderne, og riv gulerødder, squash og aubergine på rivejernets grove side.
Hæld kyllingekødet i en skål, tilsæt ægget, og rør godt. Kom krydderierne ... |
338 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 27 g, K: 24 g 1.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Fedtfattig grønsagslasagne | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Riv gulerod, aubergine og squash på et råkostjern.
Brun kødet i en gryde. Tilsæt herefter løg, hvidløg, gulerod, aubergine og squash. Svits det hele godt igennem i ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 38 g, K: 73 g 2.304 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|