Kuvertpris: kr. 2 Madbrød med groft durummel | | |
 | Opløs gær og salt i vand, der er blevet varmet op til ca. 40º C.
Tilsæt olie, hvedemel, durummel og grahamsmel, og ælt dejen sammen til en blød bolledej.
Form [12] boller, og ... |
224 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 6 g, K: 41 g 2.684 Kcal (234 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 29 Marinerede sauté-skiver med grøntsager | | |
 | Hak hvidløget fint og rør en marinade af hvidløg, chilisauce, sojasauce, rapsolie, salt og peber. Vend kødet i marinaden. Stil det i køleskab i ca. 20 minutter.
Kog risene efter anvisningen ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 38 g, K: 84 g 1.144 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 21 Mors frikadeller med råkost | | |
 | Hak løg.
Kom farsen i en skål, og tilsæt hakkede løg, æggehvide, vand, salt og peber, rør det godt sammen. Til sidst tilsættes mel - farsen skal være fast, således at der kan formes ... |
512 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 32 g, K: 61 g 2.048 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Muffins - ernæringsforbedret | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hæld yoghurt og flydende margarine i en skål. Kom mel, sukker og natron i - bland med to gafler i kort tid - dejen må gerne være ... |
181 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 3 g, K: 30 g 1.633 Kcal (280 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Mørbradbøffer med citronmarinade | | |
 | Skær mørbraden ud til bøffer. Hak timian og pres hvidløg. Rør det sammen med citronsaft, citronskal, salt og citronpeber. Gnid bøfferne med krydderi blandingen.
Skyl grønsagerne, ... |
719 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 50 g, K: 97 g 1.439 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Mørksej i filodej | | |
 | Tænd ovnen på 180º C.
Rens champignon, og steg dem sprøde på en slip let-pande i [1] spsk olie.
Skær tomaterne i både, og hak hvidløgene. ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 45 g, K: 96 g 2.596 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 32 Mørksej i wok med soja og ingefær | | |
 | Skær mørksejen i tykke strimler.
Halvér peberfrugterne, og skær dem i tykke skiver.
Rør sojasaucen sammen med majsstivelse og vand.
|
487 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 35 g, K: 82 g 1.949 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 46 Mørksej med pasta og flødestuvet spinat | | |
 | Kom spinat og 2 dl vand i en gryde, og varm op under låg, til spinaten er optøet.
Opløs majsstivelsen i fløden, hæld blandingen i spinaten, og kog godt igennem under omrøring.
|
689 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 45 g, K: 109 g 2.755 Kcal (141 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 38 Mørksejkrebinetter med persillesauce | | |
 | Hak mørksejfileten med en skarp kniv på et skærebræt til kødet er finthakket, uden at være moset.
Ælt fiskekødet med [0,5] tsk. salt og lidt peber.
|
518 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 39 g, K: 70 g 2.071 Kcal (70 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 6 Madbrød | | |
 | Opløs gør og salt i en skål med lunken vand. Kom mel i skålen, og rør med en ske. Dejen skal være meget klistret. Lad dejen hæve i skålen med et fugtigt klæde over i stuetemperatur i 1 time.
Tænd ... |
910 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 27 g, K: 194 g 1.819 Kcal (173 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|