Mandag - Kuvertpris: 31 kr. Sammenkogt ret med grøn mos | | |
| Svits bacon i en stor gryde, indtil det er sprødt. Hæld fedtet fra.
Skær løg i tern, og svits det sammen med paprika og kødet i gryden. Tilsæt tomatpure og vand, og lad retten simre ... |
819 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 40 g, K: 60 g 3.276 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 21 kr. Grønsagssuppe med hjemmelavet kødboller | | |
| Skræl gulerødder og rengør porrer. Skær gulerødder og porre i små tern. Bræk blomkålen til mindre buketter.
Opløs bouillonen i vandet i en gryde. Kog gulerødder, porrer og blomkål møre i hønsebouillonen, ... |
324 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 32 g, K: 28 g 324 Kcal (45 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 53 kr. Citron/hvidløgskylling med parmaskinke | | |
| Hak løg og [1] hvidløg, og svits dem i bunden af en lille gryde. Tilsæt rødvin, og lad det koge lidt.
Kom de hakkede tomater i gryden sammen med paprika, og lad det koge 10 minutter.
Blend saucen med ... |
730 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 56 g, K: 85 g 1.461 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 25 kr. Laksefrikadeller med remoulade | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre
Skær laks og torsk i mindre stykker.
Blend de to slags fisk med æg, mel og vand til en grov fars.
|
502 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 36 g, K: 63 g 2.006 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 19 kr. Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
| Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g 2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|