Mandag - Kuvertpris: 37 kr. Pesto kylling med frisk pasta | | |
| Forårsløg og porrer renses, og skæres i skrå stykker. Peberfrugten skæres i tynde strimler.
Svits kyllingen i pestoen i en dyb pande eller i en gryde. Kom forårsløg og porrer ved, og svits ydeligere et par ... |
703 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 47 g, K: 78 g 1.406 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 35 kr. Hvidløgsbulgur med rejer | | |
| Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g 947 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 60 kr. Laks med parmaskinke og mos | | |
| Skræl og skær kartoflerne i tern. Kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Pres citronsaft ud ... |
650 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 49 g, K: 65 g 1.301 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 52 kr. Guacamole burger med bacon og grønt | | |
| Form det hakkede kød til bøffer, og steg dem ved middelvarme til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
Steg baconen sprødt, hæld fedtet fra og læg baconen på fedtsugende papir.
|
1.281 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 73 g, K: 118 g 2.563 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|