Mandag - Kuvertpris: 30 kr. Boeuf Bourguignon med kartoffelmos | | |
| Pil løg og skær den i kvarte.
Skær kødet i tern. Svits kødet i en gryde med smør. Tilsæt løg og steg det med. Kom [1] dl vand i gryden, og drys melet over, rør til melet er ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 36 g, K: 57 g 2.748 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 14 kr. Efterårssuppe med røde linser og bulgur | | |
| Skræl gulerødder, og skær i tynde skiver. Skær rød og grøn peberfrugt i tern. Skær selleri i skiver, og klip bønnerne i mindre stykker.
Pil og hak løg, og svits dem i en gryde med olie. Tilsæt gulerødder og ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 21 g, K: 51 g 1.463 Kcal (56 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 15 kr. Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
| Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g 2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 38 kr. Pitabrød med sprød krydret rødspætte | | |
| Rør yoghurten med halvdelen af salt og lidt peber.
Skær rødspættefileterne i strimler.
Bland paprika, karry, rasp og den anden halvdel af salt sammen på en ... |
595 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 81 g 2.378 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 38 kr. Kylling med bladselleri og champignon | | |
| Rengør champignoner, og skær dem i skiver. Pil og hak løg og hvidløg, og snit bladselleri.
Fjern skindet fra kyllingelårene. Svits løg, hvidløg, champignoner og bladselleri i en dyb pande eller gryde med ... |
1.063 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 53 g, K: 78 g 4.253 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|