Mandag - Kuvertpris: 18 kr. Karbonader med ærter og gulerødder | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 minutter.
Form farsen til karbonader, og vend dem i mælk og herefter i mel. Steg dem ca. 8 minutter på hver side i lidt olie. Krydr med salt og peber.
|
506 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 37 g, K: 57 g 2.024 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 15 kr. Porretærte med bund af mørdej | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Smelt margarine i en gryde. Kom det i en skål sammen med flødeost, mel og [1] æg. Ælt det sammen til en dej. Tryk ... |
550 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 16 g, K: 50 g 2.202 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 37 kr. Moussaka (Fedtfattigt) | | |
| Skær løgene og hvidløg i små tern. Svits kød, løg og hvidløg i lidt balsamico. Tilsæt de hakkede tomater, salt, peber og hvidløg, og lad retten småkoge i ca. 10 min.
Tænd ovnen på ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 52 g, K: 55 g 1.338 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 23 kr. Gryderet med rejer | | |
| Skær løgene i både, og hak hvidløgene.
Varm olien op på en pande, og svits løg og hvidløg ved jævn varme i 3-4 min. Rør i løgene, så de ikke tager for meget farve.
|
631 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 107 g 2.524 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 68 kr. Oksekøds simremad med mos | 9,0 Point (3) | |
| Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.
Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ... |
965 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g 3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|