Mandag - Kuvertpris: 30 kr. Pastasalat med kylling og soltørrede tomater | | |
| Sæt en gryde vand over som pastaen senere skal koges i.
Snit løg og hvidløg i små tern, og skær forårsløg i skiver.
Skær kyllingen og de soltørrede tomater i små strimler ... |
812 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 86 g 1.625 Kcal (220 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 15 kr. Aspargessuppe med kødboller | | |
| Hæld vandet fra aspargesene over i en lille skål, brug evt. en si. Gem aspargesvand og asparges.
Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mel og aspargesvand. Rør det godt sammen. Tilsæt ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 52 g 954 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 16 kr. Karrykål med hakket kød | | |
| Pil løget og hak det. Snit kålen fint.
Svits kødet i en stor gryde med rapsolie, karry og løg. Tilsæt kål, vand, salt og peber. Dæmp varmen, og læg låg på, og lad retten simre ... |
319 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 29 g, K: 20 g 637 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 61 kr. Grillet laks med avocadosalat | | |
| Start op i din grill.
Pres lidt citronsaft ud over laksen, og krydr den med salt og peber. Grill laksen i ca. 10 minutter.
Vask aspargesene og knæk enden af. Smid enderne ud. Skyl ... |
937 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 37 g, K: 108 g 1.874 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 56 kr. Wienerschnitzel med kartofler og ærter | | |
| Skræl kartofler og kog dem i 10-15 minutter. De skal stadig være lidt hårde, når de er kogt.
Bank kalveschnitzlerne flade med en kødhammer, eller med bagsiden af en stor kniv.
Pisk æg ... |
1.117 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 60 g, K: 133 g 4.469 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|