Mandag - Kuvertpris: 17 kr. Squashtærte med bacon og skinketern | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g 2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 25 kr. Kyllingesalat med melon og avocado | | |
| Steg kyllingen på en grillpande. Når den er færdigstegt skæres den ud i passende stykker.
Skræl melon og skær i tynde både, skær avocado i mindre stykker, og halvér tomater.
|
478 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 28 g, K: 44 g 1.911 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
| Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 49 kr. Rødspætte med parmaskinke | | |
| Kog pastaen efter anvisning på emballagen.
Skær rødløgene i grove tern, og hak rosmarinen.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
677 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 49 g, K: 94 g 1.355 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 30 kr. Koteletter i fad med ris (grundopskrift) | | |
| Brun koteletterne på begge sider i lidt olie, og krydr med salt og peber.
Skyl imens champignonerne, og skær dem i skiver. Pil løgene, og skær dem i ringe.
Tænd ovnen på 180º ... |
732 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 45 g, K: 94 g 1.464 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|