Mandag - Kuvertpris: 28 kr. Wokstrimler med sommerens frugt og grønt | | |
| Skær kartoflerne i mindre stykker og kog dem helt møre - ca. 15 minutter. Giv mælken et kort opkog. Hæld vandet fra kartoflerne og damp dem tørre. Mos dem evt. Med en purépresser og rør mælken i. Smag til med salt og peber ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 44 g, K: 82 g 1.148 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 25 kr. Sandwich med kylling | | |
| Varm evt. baguetten.
Skær agurk, tomat og rødløg i skiver. Skyl salat, og riv i mindre stykker.
Rør en dressing af fromage frais, ... |
410 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 24 g, K: 72 g 821 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 10 kr. Kærnemælkskoldskål med tvebakker | | |
| Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til en tyk æggesnaps. Rør forsigtigt kærnemælk i og derefter tykmælk. Stilles på køl.
Server koldskålen med knuste tvebakker. |
480 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 67 g 2.878 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 32 kr. Torsk med rødbede og sennepsdressing | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg torskefileterne på en bageplade med bagepapir. Krydr med salt og peber. Bag torsken i ovnen i ca. 8 min.
|
317 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 30 g, K: 40 g 1.267 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 42 kr. Salat med mango, asparges og kalkun | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen, og stil dem herefter til afkøling.
Skær kalkunkødet i små stykker og steg det på panden i lidt olie, drys med salt og peber.
|
739 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 46 g, K: 111 g 1.478 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|