Mandag - Kuvertpris: 30 kr. Pitabrød med rejer og mangosalsa | | |
| Tø rejerne op, og lad dem dryppe af i en sigte.
Skræl mangofrugten. Skær kødet fri af stenen, og skær frugtkødet i strimler.
Halvér chilien, ... |
475 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 24 g, K: 86 g 1.901 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 10 kr. Amagergryde med kål og kartofler | | |
| Pil og hak løg. Skræl og skær kartofler i skiver. Skræl gulerødder, og riv dem. Skær hvidkål i fine strimler.
Varm olien i en gryde, og svits løget sammen med karry og oksekød. Tilsæt kartofler, hvidkål, vand, ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 19 g, K: 52 g 1.463 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 31 kr. Dampet torskefilet med ærtepuré | | |
| Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Kom ærterne i en gryde med [2] dl. vand.
Kog ærter og vand i 5 min. uden låg.
|
547 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 41 g, K: 93 g 2.190 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 13 kr. Ærtesuppe | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak dem i mindre stykker.
Svits løg og hvidløg i en gryde med olivenolie. Tilsæt ærter og svits yderlig et minut. Kom vand og bouillonterning ved, og varm op ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 20 g, K: 67 g 898 Kcal (63 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 32 kr. Svinemørbrad med ovnbagte grønsager | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl gulerødder, pastinakker, kartofler og løg, og skær dem i grove tern. Bland dem sammen i et ovnfast fad med olie, balsamico, ... |
437 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 37 g, K: 45 g 1.746 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|