Mandag - Kuvertpris: 35 kr. Kartoffelgratin med koteletter | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartoflerne, og skær dem i tykke skiver. Pil løg og skær i tynde skiver.
Læg kartoffelskiverne lagvis med løg i et ovnfast fad, og ... |
736 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 43 g, K: 58 g 2.943 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 21 kr. Kødboller i hjemmelavet tomatsauce med pasta | | |
| Pil og hak løg.
Rør kød, salt, peber, æg, mælk, mel, blød margarine og 1/3 af løgene sammen, og form til små boller. Der regnes med ca. 5 kødboller pr. person. Kødbollerne ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 43 g, K: 87 g 2.899 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 21 kr. Svensk pølseret | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i tern på ca. 2x1 cm. Kog kartoflerne til de er møre (ca. 10 minutter). Hæld vandet fra.
Pil løg og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
Kom olie i ... |
738 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 25 g, K: 84 g 2.951 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 39 kr. Stegt rødspættefilet med auberginekaviar | | |
| Læg auberginerne i et fad med bagepapir. Læg de pillede hvidløgsfed ved siden af auberginerne.
Hæld 2/3 af olien over auberginerne, og bag dem i ovnen i 30-40 min. ved 180 grader, til de er ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 34 g, K: 79 g 2.250 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 36 kr. Koteletter med peberfrugter i balsamico og pasta | | |
| Sæt en gryde vand over som pastaen senere skal koges i.
Skær evt. fedtkanten af kødet før tilberedning. Dup koteletterne tørre med køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber. Varm ... |
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 65 g 1.236 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
|
|
|