Mandag - Kuvertpris: 18 kr. Krydret suppe med oksekød | | |
| Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Vask persillen og hak det.
Skær forårsløg i små stykker og svits dem i olivenolien 1 minut. Kom kødet ved og steg til det ... |
404 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 32 g, K: 42 g 1.615 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 10 kr. Amagergryde med kål og kartofler | | |
| Pil og hak løg. Skræl og skær kartofler i skiver. Skræl gulerødder, og riv dem. Skær hvidkål i fine strimler.
Varm olien i en gryde, og svits løget sammen med karry og oksekød. Tilsæt kartofler, hvidkål, vand, ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 19 g, K: 52 g 1.463 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 17 kr. Bagte rodfrugter med kylling | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rødbede, pastinak og gulerod. Brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 33 g, K: 26 g 1.561 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 27 kr. Skipperlabskovs med oksekød og kartoffel | | |
| Bring vand i kog, og kog kødet mørt, ca. 45 min. Skum urenheder væk fra vandet med en ske, når kødet har kogt 5 minutter.
Skræl kartoflerne, og skær dem ud i terninger.
Pil og hak løg, ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 40 g, K: 63 g 1.796 Kcal (55 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 17 kr. Fuldkorns spinattærte med hytteost | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Lav tærtedejen som anvist på pakken. Rul den ud og kom den i et tærtefad (tærtefadet kan med fordel smøres med lidt olie først), og forbag den i ovnen i 8-10 ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 18 g, K: 38 g 1.534 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|