Mandag - Kuvertpris: 16 kr. Koldskål med tykmælk og æg | | |
| Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt tykmælk, kærnemælk og rør rundt. Smag til med vanille. Stil koldskålen på køl indtil servering.
Server koldskålen med kammerjunkere til. |
913 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 28 g, K: 120 g 1.825 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 20 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot | | |
| Fiskefrikadeller:
Skær mørksejen i tern, og kom dem i en foodprocessor sammen med æg, mel, mælk, [1] tsk. salt og lidt peber. Blend det hele til en ensartet fars.
Varm [2] ... |
595 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 35 g, K: 84 g 2.380 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 27 kr. Omelet med svampe, grønne ærter og perleløg | | |
| Pisk æg med mælk, salt og peber. Steg æggeblandingen på en pande i lidt olie. Brug et grydelåg eller en tallerken, når omeletten skal vendes på panden.
Rengør svampe og skær ... |
314 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 21 g, K: 21 g 314 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 26 kr. Spicy kylling med ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær peberfrugt i mindre tern.
Skær kylling i mindre stykker.
Svits hvidløg og ... |
731 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 41 g, K: 66 g 2.922 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 44 kr. Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g 1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|