Tirsdag 19. mar. 2024, uge 12
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
 

Andebryst med glaserede grønsager

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (12)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 40
 
Ingredienser
pers.
200gGulerod
400gKartoffel
1stk.Rødløg ~75 g
125gFriske champignon
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
1spsk.Æbleeddike ~15 g
1tsk.Hvidt sukker ~4,5 g
0,25tsk.Tørret timian ~0,3 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
300gAndebryst

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:30 kr.
Vareforbrug:60 kr.
Vareindkøb:289 kr.
Leveringsprocent:11/11

Intro

Denne ret er velegnet til både kuglegrill og ovn.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.

Skræl gulerødder og kartofler, og skær dem i små tern. Pil rødløg, vask champignonerne og skær champignon i halve og rødløg i tern. Kom grønsagerne i et ildfast fad, og hæld olivenolie og æbleeddike over. Drys med sukker, salt, timian og peber.

Rids skindet på andebrystet, således at der fremkommer tern. Undgå at ridse helt ned i kødet. Gnid skindet med salt.

Tilberedning ovn: Bag andebryst i ovnen i et ildfast fad i ca. 20 minutter, og lad det herefter hvile i stanniol i 10 minutter. Bag grøntsagerne i ovnen i ca. 35 - 40 minutter. Vend grønsagerne rundt ca. hvert 10. minut, så de ikke brænder på.

Tilberedning kuglegrill: Steg andebrystet med fedtsiden nedad over direkte varme i 3-5 minutter., eller indtil skindet har fået en gylden farve. Anbring andebrystet over indirekte varme, og lad det stege i 15-20 minutter. Lad det herefter hvile i stanniol i 15-20 minutter. Grønsagerne bages over indirekte varme i ca. 35-40 minutter. Vend grønsagerne rundt ca. hvert 10. minut.

Skær andebrystet ud i skrå skiver, og server det sammen med grønsagerne.



Tip

Hvis du ønsker at retten skal være ekstra fedtfattig, lader du bare være med at spise andeskindet, og anvender kun den halve mængde olivenolie.





Energifordeling
545 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 37 g, K: 55 g, KF: 8 g
1.089 Kcal (94 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Andebryst med glaserede grønsager
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 29 kr.
Andebryst med champignon
 
Andebryst med champignonTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Rids fedtet på andekødet, ved at skære helt ind til kødet. Gnid med salt. Kom anden i et ildfast fad med ...
342 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 35 g, K: 22 g
684 Kcal (70 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Andebryst med champignon

Kuvertpris: 20 kr.
Kylling med røstikartoffel og grønsager
 
Kylling med røstikartoffel og grønsagerSkræl og riv kartoflerne, og pres væden ud af dem.

Steg kylling på en pande med lidt rapsolie, og krydr med salt og peber.

Rens champignon for ...
461 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 39 g, K: 36 g
921 Kcal (84 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kylling med røstikartoffel og grønsager

Kuvertpris: 39 kr.
Svinemørbrad med squash i tomatsauce
 
Svinemørbrad med squash i tomatsauceTænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.)

Skyl champignon og forårsløg, og pil hvidløg. Hak det i mindre stykker og svits det i nogle få minutter på en pande. 
390 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 39 g, K: 41 g
1.562 Kcal (67 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med squash i tomatsauce

Kuvertpris: 32 kr.
Svinemørbrad med ovnbagte grønsager
 
Svinemørbrad med ovnbagte grønsagerTænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Skræl gulerødder, pastinakker, kartofler og løg, og skær dem i grove tern. 
Bland dem sammen i et ovnfast fad med olie, balsamico, ...
437 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 37 g, K: 45 g
1.746 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med ovnbagte grønsager

Kuvertpris: 36 kr.
Cafe burger
8,0 Point (2)
Cafe burgerVask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Kom olie, paprika, salt og peber i en frysepose.
Put kartoflerne i posen, og ryst godt. Beklæd en bageplade med bagepapir, og kom kartoflerne derpå.
Bag dem i ovnen ...
854 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 49 g, K: 82 g
1.708 Kcal (116 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Cafe burger
 
 
Kommentarer til opskriften andebryst med glaserede grønsager 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Gisou - stærk kålret ...
Marengskage med fløde ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Ovnstegte ...
Daim islagkage med ...
Kylling med grøntsager ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Eriks gulerodsbrud
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,41 s.