Mandag 19. feb. 2018, uge 8
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hotwings i mikroovn
RE: Færdigretter
RE: Langtids stegt ...
Langtids stegt dyrekølle
RE: Opdater til Ios 11 tak
Opdater til Ios 11 tak
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
Veganer, vegetar eller ...
RE: iOS 11?
RE: iOS 11??
RE: iOS 11?
iOS 11?
iOS 11??
 

Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 45
 
Ingredienser
pers.
400gHel stykke bacon
0,5bdt.Frisk timian ~0,5 bdt.
1stk.Spidskål ~900 g
2bdt.Forårsløg ~200 g
0,5tsk.Havsalt ~2,8 g
60gHvede toastbrød
1stk.Hovedsalat ~150 g
0,5dl.Rapsolie ~45,5 g
1,5spsk.Æbleeddike ~22,5 g
1stk.Lime ~60 g
50gTørret hasselnød
1KgSmå kartofler med skræl ~1000
50gSmør, saltet

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 39
Vareforbrug:kr. 154
Vareindkøb:kr. 351
Leveringsprocent:13/13

Fremgangsmåde

Steg røget flæsk:
Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket dryppe af i en sigte og drys med friske timianblade.

Damp grøntsagerne:
Skyl og rens spidskål og forårsløg godt. Skær bund og evt. det yderste top af forårsløg. Skær spidskålen i 2 cm brede både på langs.

Damp
grøntsagerne hver for sig i få minutter i et lidt letsaltet vand i en stor gryde med låg, til de er al dente.

Kold salatsuppe:
Udblød brødet i koldt vand og vrid det derefter fri for vand.

Skyl
salathovedet og lad det dryppe godt af.Blend salat, rapsolie, æblecidereddike og brød i en blender til en ensartet konsistens. Smag til med lidt salt og limesaft. Blend til sidst hasselnødderne i til grov konsistens.

Kog
kartoflerne til de er møre, og knus dem til en grov konsistens med en gaffel eller kartoffelmoser, sammen med smør.

Anret
flæsketernene ovenpå de knuste, nykogte kartofler og server de dampede grøntsager og gazpacho ved siden af.



Tip

Kog rigeligt kartofler og du har pålæg til madpakken næste dag.

Til børneservering: Serverer kartofler, bacon og sommergrønt hver for sig i små skåle og lad børnene opleve selv at mixe måltidet – server evt. nogle af grøntsagerne rå.

Udover spidskål og forårsløg er grønne bønner, bladbede, artiskok og asparges også velegnede.





Energifordeling
863 Kcal pr. kuvert
F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g, KF: 10 g
3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 44
Bagt kartoffel med kylling og rødkålssalat
 
Bagt kartoffel med kylling og rødkålssalatBagt kartoffel:

Tænd
 ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Vask kartoflen, og skær et "v" ca. 1 cm. dyb, på langs af kartoflen. Fyld groft salt heri. Bages i ...
786 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 40 g, K: 66 g
3.146 Kcal (134 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bagt kartoffel med kylling og rødkålssalat


Søde kartofler med kalkun og spidskål
 
Søde kartofler med kalkun og spidskålTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Læg kalkunbrystet i et ildfast fad med lidt vand i bunden. Drys salt og hvid peber på kalkunbrystet. Bag den i ovnen i ca. 45 minutter.

535 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 41 g, K: 52 g
2.141 Kcal (99 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Søde kartofler med kalkun og spidskål


Grillet tunbøf med smørstegte kartofler
 
Grillet tunbøf med smørstegte kartoflerStart op i din kuglegrill.

Vask kartoflerne, og kog dem i lidt vand i 5-10 minutter.

Imens skæres agurk og peberfrugt i tern, forårsløg i ...
660 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 44 g, K: 70 g
1.319 Kcal (92 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillet tunbøf med smørstegte kartofler

Kuvertpris: kr. 39
Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål
 
Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål Fiskefrikadeller:
Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.

Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ...
583 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g
2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål
 
 
Kommentarer til opskriften brændende sommerkærlighed med salatgazpacho 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 8
Madplan uge 7
Madplan uge 6
Madplan uge 5
Madplan uge 4
Madplan uge 3
Madplan uge 2
Madplan uge 1
Madplan uge 52
Madplan uge 51
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
Frisk pasta med grøn ...
Linsesuppe med kanel ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Koteletter i fad med ...
Karrysuppe med kylling ...
Pasta med bacon og ...
Ovnbagte gulerødder ...
Risret med oksekød, ...
Amagergryde med kål og ...
Merlins kyllingelår ...
Kylling i cola med ris
Daim islagkage med ...
Lavagryde med kylling ...
Kylling og grøntsager ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Mexicansk tærte med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,94 s.