Fredag 25. maj. 2018, uge 21
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
    Jul (68)
Nytår (21)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Kokkeskolen
RE: Hotwings i mikroovn
RE: Madopskrifter.nu HD
Madopskrifter.nu HD
RE: Hotwings i mikroovn
RE: Færdigretter
RE: Langtids stegt ...
Langtids stegt dyrekølle
RE: Opdater til Ios 11 tak
Opdater til Ios 11 tak
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
Veganer, vegetar eller ...
RE: iOS 11?
 

Culottesteg med bagekartofler

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (9)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 45
 
Ingredienser
pers.
8stk.Bagekartoffel ~2000 g
1,5KgOksekød, culotte ~1500
2tsk.Havsalt ~11 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
200gBabyspinat
200gRomainesalat
2stk.Gul peberfrugt ~240 g
2stk.Rød peberfrugt ~240 g
400gCherrytomater
4spsk.Ristede græskarkerner ~30 g
100gSmør, saltet
8spsk.Persille ~30 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 60
Vareforbrug:kr. 481
Vareindkøb:kr. 879
Leveringsprocent:12/12

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Vask bagekartoflerne, og kom dem i en bradepande. Sæt kartoflerne i ovnen, og bag dem i 20-30 minutter.
Når de 20-30 minutter er gået, lægges culottestegen i en bradepande. Kartoflerne tages midlertidigt ud af ovnen, og culottestegen sættes ind ved 250º C i ca. 15 minutter, eller til fedtet på stegen er gyldent.

Tag stegen ud af ovnen, og sæt kartoflerne ind igen. Dæmp ovnens varme til 160º C. 

Krydr culottestegen med salt og peber. Sæt spidsen på et stegetermometer i centrum af stegen, og kom stegen i ovnen igen. Steg videre til stegetermometeret viser 55-58º C. Det tager ca. 30 minutter afhængig af, hvor rød stegen skal være. 

Skyl og tør spinaten. Pluk salaten i mindre stykker. Skær peberfrugt i tern og cherrytomater i halve. Kom det hele i en skål. Tilsæt græskarkerner, og vend forsigtigt rundt.

Tag stegen ud af ovnen, når stegetermometeret i stegen viser 55-58 grader C. Lad den stå tildækket. Under denne hviletid vil temperaturen i stegen stige til 60-62 grader.

Skær culottestegen i skiver.

Server culottestegen med salat, bagekartofler med smør, og et drys persille.







Energifordeling
761 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 45 g, K: 54 g, KF: 6 g
6.088 Kcal (123 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Culottesteg med bagekartofler
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 52
Bagekartofler med ost skinkeschnitzler og salat
 
Bagekartofler med ost skinkeschnitzler og salatTænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.

Vask kartoflerne, og sæt dem på en bageplade. Bag dem i ovnen i ca. 1 time. Når kartoflerne er færdige, tages de ud af ovnen og ...
782 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 58 g, K: 89 g
1.564 Kcal (95 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bagekartofler med ost skinkeschnitzler og salat

Kuvertpris: kr. 39
Skinkeschnitzel med bulgursalat og naanbrød
 
Skinkeschnitzel med bulgursalat og naanbrødTænd op i grillen.

Kog bulguren efter anvisning på emballagen.

Skær imens peberfrugt i tern, cherrytomater i halve, radiser og forårsløg i ...
500 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 44 g, K: 72 g
999 Kcal (120 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Skinkeschnitzel med bulgursalat og naanbrød

Kuvertpris: kr. 26
Pastasalat med spinat og ristede mandler
 
Pastasalat med spinat og ristede mandlerKog pasta, og lad den køle af.

Hak mandler, og rist dem på en tør pande.

Skær peberfrugt i tynde aflange skiver, og tomat i tern. Vask ...
713 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 22 g, K: 80 g
1.426 Kcal (177 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pastasalat med spinat og ristede mandler

Kuvertpris: kr. 41
Laks med citron, hvidløg og frisk pasta
 
Laks med citron, hvidløg og frisk pastaHak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.

Skær peberfrugt, squash og champignon i ...
724 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g
2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Laks med citron, hvidløg og frisk pasta

Kuvertpris: kr. 43
Kenyansk oksegryde med mangosalat
 
Kenyansk oksegryde med mangosalatSkær oksekødet i mundrette stykker.

Pil løget, og skræl gulerødderne. Flæk chilien, og fjern kernerne. Skær løg, gulerødder, chili, rød peberfrugt og tomater i små tern.

807 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 30 g, K: 90 g
1.614 Kcal (129 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kenyansk oksegryde med mangosalat
 
 
Kommentarer til opskriften culottesteg med bagekartofler 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Madplan uge 17
Madplan uge 16
Madplan uge 15
Madplan uge 14
Madplan uge 13
Madplan uge 12
Madplan uge 11
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
Frisk pasta med grøn ...
Linsesuppe med kanel ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Kold kartoffelsalat ...
Koteletter i fad med ...
Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Wok med kylling og ...
Pastasalat med bacon, ...
Merlins kyllingelår ...
Ovnstegt laks med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Kylling i cola med ris
Lavagryde med kylling ...
Pizzasnegle med skinke ...
Landmandssuppe med ...
Kartoffelsalat med ...
Daim islagkage med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,81 s.