Fredag 29. mar. 2024, uge 13
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
 

Culottesteg med svampefyldte tomater

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (10)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 60
 
Ingredienser
pers.
800gOksekød, culotte
4tsk.Havsalt ~22 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g
1KgKartoffel ~1000
250gFriske champignon
2fedHvidløg ~6 g
4spsk.Persille ~15 g
8stk.Tomat ~1000 g
2spsk.Olivenolie ~27,3 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:47 kr.
Vareforbrug:188 kr.
Vareindkøb:363 kr.
Leveringsprocent:9/9

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.

Rids fedtet på culottestegen med en skarp kniv. Gnid det med salt og peber. Kom stegen i et fad med en smule vand, og steg den i ovnen, til den har en centrum temperatur på 58º C. Tag den ud af ovnen, og lad den hvile pakket ind i sølvpapir i ca. 15 minutter.

Skræl kartofler, og kog dem, til de er møre.

Rengør champignoner, og hak dem i mindre stykker. Pil og hak hvidløg, og hak persille. Skær toppen af tomaterne, og udhul dem.

Svits champignonerne på en pande med olie sammen med hvidløg. Tilsæt hakket persille, og smag til med salt og peber.

Fyld svampefyldet i de udhulede tomater. Bag tomaterne i et ovnfast fad i ovnen i ca. 15-20 minutter.

Server culottestegen og tomaterne med nye kartofler til.



Tip

Drys evt. tomaterne med revet ost, inden de bages i ovnen.





Energifordeling
778 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g, KF: 9 g
3.110 Kcal (100 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Culottesteg med svampefyldte tomater
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 25 kr.
Græske hakkebøffer med timiankartofler
 
Græske hakkebøffer med timiankartoflerBland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.

606 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g
2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Græske hakkebøffer med timiankartofler

Kuvertpris: 18 kr.
AG's vegetar kartoffel moussaka
 
AG's vegetar kartoffel moussaka Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.

Skær champignon i ...
434 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g
1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften AG's vegetar kartoffel moussaka

Kuvertpris: 25 kr.
Ovnstegt fisk med kartoffel-fad
 
Ovnstegt fisk med kartoffel-fadPil og hak løg og hvidløg. Hak basilikum, og skær tomater i skiver.

Rens og tør fisken. Gnid den med salt og peber, og læg den i et ovnfast fad. Fordel hvidløg, oregano, basilikum og halvdelen af løgene ...
428 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 21 g, K: 43 g
1.714 Kcal (87 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Ovnstegt fisk med kartoffel-fad

Kuvertpris: 56 kr.
Culottesteg med marinerede grøntsager og dip
 
Culottesteg med marinerede grøntsager og dipTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.

Rids culotten på fedtsiden, og gnid den med salt og peber. Brun stegen ved stærk varme på en pande.

Læg ...
773 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 45 g, K: 28 g
3.091 Kcal (129 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Culottesteg med marinerede grøntsager og dip

Kuvertpris: 68 kr.
Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauce
 
Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauceTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn. 

Skræl kartofler, gulerødder og rødbeder. Skær dem i mindre tern, og kom dem på en bageplade med ...
1.066 Kcal pr. kuvert
F: 63 g, P: 54 g, K: 74 g
4.264 Kcal (126 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauce
 
 
Kommentarer til opskriften culottesteg med svampefyldte tomater 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Gisou - stærk kålret ...
Amerikansk lagkage
Marengskage med fløde ...
Ovnbagt kål med fars
Daim islagkage med ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnstegte ...
Pasta med bacon og ...
Kylling med grøntsager ...
Eriks gulerodsbrud
Glaseret hamburgerryg ...
Indianer tjav tjav
Havregrød på vand
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,30 s.