Fredag 29. mar. 2024, uge 13
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
 

Frikadeller med hjemmelavet rødkål og rugbrød

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 25
 
Ingredienser
pers.
0,5stk.Løg ~37,5 g
150gHakket kalv og flæsk
1stk.Hønseæg ~50 g
0,5tsk.Havsalt ~2,8 g
1knsp.Sort peber ~0,4 g
2spsk.Havregryn ~10,2 g
1spsk.Dansk vand ~15 g
5gBage/stege margarine 80%
0,5stk.Rødløg ~37,5 g
1tsk.Olivenolie ~4,6 g
0,25stk.Rødkål ~300 g
0,5tsk.Vanillekorn ~0,5 tsk.
2spsk.Æbleeddike ~30 g
1stk.Appelsin ~200 g
1tsk.Brunt rørsukker ~4,5 g
10gSyltede asier
100gMørkt rugbrød

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:31 kr.
Vareforbrug:31 kr.
Vareindkøb:395 kr.
Leveringsprocent:17/17

Fremgangsmåde

Pil og hak løg.

Rør en fars af kød, løg, æg, salt, peber, havregryn og danskvand. Form deller og steg dem i margarine – eller form dem og steg dem i ovnen ved 200º C i 20 minutter.

Skær rødløg i fine tern, snit kålen fint. Vend løg i olie, til de er bløde og blanke. Kom kålen ved, spæd med lidt vand og saften fra appelsinen. Kom vaniljekorn og tom stang i gryden sammen med resten af væden og den revne appelsinskal. Hold kålen simrende og våd i 15 minutter. Smag til med salt, peber og sukker. Kålen skal ikke være sød, den skal være behagelig i smagen, med blid sødme, der møder det salte og det stærke fra peberet.

Server frikadeller med rødkål og asier på en skive rugbrød.



Tip

Når du laver frikadeller, kan du gå to veje, udover æg, løg, salt og peber: du kan enten vælge danskvand og havregryn, giver en meget luftig frikadelle – eller du kan bruge mælk og hvedemel, det giver en mere kompakt delle.

I stedet for hakket kalve- og svinekød, kan du udelukkende bruge svinekød, gå ikke over 10% fedt – hvis du går til slagteren, så bed ham hakke det to gange





Energifordeling
997 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 49 g, K: 115 g, KF: 21 g
997 Kcal (104 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Frikadeller med hjemmelavet rødkål og rugbrød
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 33 kr.
Frikadeller med rødbedesalat
 
Frikadeller med rødbedesalatHak løget fint.

Rør en fars af svinekødet, løg, æg og havregryn. Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens der røres. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile ...
878 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 49 g, K: 79 g
1.757 Kcal (98 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Frikadeller med rødbedesalat

Kuvertpris: 21 kr.
Bøf lindstrøm med ovnbagte rodfrugter
 
Bøf lindstrøm med ovnbagte rodfrugterTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Skræl gulerod og pastinak, og skær dem i grove stykker. Pil rødløg, og skær i kvarte. Læg grøntsagerne i et ovnfast fad. Drys med ...
504 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 32 g, K: 39 g
2.017 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bøf lindstrøm med ovnbagte rodfrugter

Kuvertpris: 25 kr.
Frikadeller med rødkålsråkost
 
Frikadeller med rødkålsråkostPil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.

687 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g
1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Frikadeller med rødkålsråkost

Kuvertpris: 22 kr.
Rødbedesalat med frikadeller
 
Rødbedesalat med frikadellerSkræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.

826 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g
1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Rødbedesalat med frikadeller
 
 
Kommentarer til opskriften frikadeller med hjemmelavet rødkål og rugbrød 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Gisou - stærk kålret ...
Amerikansk lagkage
Marengskage med fløde ...
Ovnbagt kål med fars
Daim islagkage med ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnstegte ...
Pasta med bacon og ...
Kylling med grøntsager ...
Eriks gulerodsbrud
Glaseret hamburgerryg ...
Indianer tjav tjav
Havregrød på vand
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,25 s.