|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem moussaka til en travl hverdag.
Fremgangsmåde
Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det småkoge under låg i ca. 10 minutter. Kom det herefter i et ildfast fad.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør græsk yoghurt, æggeblommer og ost sammen i en skål, og hæld det over grøntsagerne i fadet.
Bag moussakaen i ovnen i ca. 30 minutter til æggemassen er stivnet og er blevet gylden.
Server moussakaen sammen med et godt stykke brød
Tip
Lammefars kan evt. erstattes med hakket oksekød.
Energifordeling
606 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g, KF: 7 g
2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 36 kr.
Lammegryde med aubergine og rosmarin | | |
 | Skær lammekødet ud i mindre stykker, eller brug stykkerne som de er. Steg kødet på en pande i olivenolie, krydr med salt og peber.
Pil løg og hvidløg, og hak dem. Skær aubergine i ... |
1.056 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 38 g, K: 88 g
2.111 Kcal (159 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g
1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr.
Bagt kulmule med græske kartofler | | |
 | Græske citronkartofler:
Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g
2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Kyllingbryst ratatouille med vilde ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt, squash og aubergine i mindre tern.
|
600 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 34 g, K: 94 g
2.401 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Tomat-pebersauce med okseinderlår og blomkål | | |
 | Skær okseinderlåret ud i tynde strimler. Bland muscovadosukker og det meste af saltet og gnid det ind i kødet. Lad trække på køkkenbordet i 20 minutter.
Kog de brune ris efter anvisning på posen.
|
747 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 33 g, K: 91 g
2.988 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften hurtig moussaka med lammefars | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|