Tirsdag 21. nov. 2017, uge 47
1967 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1665)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1434)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (557)
    max 45 min. (1054)
max 60 min. (1434)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
RE: iOS 11?
Veganer, vegetar eller ...
RE: iOS 11?
RE: iOS 11??
RE: iOS 11?
iOS 11?
iOS 11??
RE: Jordskokker
Lille drivhus?
RE: Indkøbsliste
Indkøbsliste
Kalender funktion
Hjælp med opgave :-)
 

Kalkunfrikadeller med kartofler og råkost

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (8)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
 
Ingredienser
pers.
300gKartoffel
500gGulerod
0,5stk.Rød peberfrugt ~60 g
1stk.Løg ~75 g
400gHakket kalkunkød
2spsk.Hvedemel ~18 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
1knsp.Sort peber ~0,4 g
100gRosin uden kerner
0,5stk.Citron ~50 g
0,5stk.Agurk ~150 g
200gGræsk yoghurt 10%
1fedHvidløg ~3 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:?
Vareforbrug:?
Vareindkøb:kr. 136
Leveringsprocent:11/13

Fremgangsmåde

Skyl kartoflerne, og skær dem i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir.

Tænd ovnen på 180º C varmluft.

Skræl gulerødderne, riv 1-2 stk. på et rivejern sammen med peberfrugten, og kom det i en skål. Pil og hak løget. Tilsæt løg og kalkunfars, og rør den sammen med mel, salt og peber. Form farsen til frikadeller, og kom dem på en bageplade med bagepapir.
De to bageplader sættes i ovnen og bages i 30-35 minutter.

Riv resten af gulerødderne. Kom det revne gulerod i en skål sammen med rosinerne. Pres citronsaft i. Sæt skålen i køleskabet.

Skyl rivejernet, og riv herefter agurken. Rør yoghurt, agurk og presset hvidløg sammen. Smag til med salt og peber. Sæt skålen ind i køleskabet til råkosten.

Server kalkunfrikadellerne sammen med de ovnstegte kartfoler, råkost og tzatziki.



Tip

I stedet for peberfrugt kan der fx. tilsættes revet squash. Prøv også at rive lidt frisk chili.

For at kartoflerne ikke bliver tørre, kan de rystes i en frysepose med 1 spsk. olie og krydderi, inden de lægges på bagepladen. 





Energifordeling
892 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 60 g, K: 109 g, KF: 14 g
1.784 Kcal (96 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Kalkunfrikadeller med kartofler og råkost
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 20
Shepherds pie
 
Shepherds pieSkræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.

Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ...
562 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g
2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Shepherds pie

Kuvertpris: kr. 27
Burger med guacamole
 
Burger med guacamoleKartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.

679 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g
2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Burger med guacamole

Kuvertpris: kr. 22
Wraps med bønner
 
Wraps med bønnerLav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ...
609 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g
2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Wraps med bønner

Kuvertpris: kr. 28
Pita med Falafel
 
Pita med FalafelKikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.

Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ...
1.068 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g
4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pita med Falafel

Kuvertpris: kr. 16
Quinoafrikadeller
 
QuinoafrikadellerLav frikadellerne. Løg og hvidløg hakkes fint, og koges med quinoa i letsaltet vand i 15 min. Tag gryden af varmen og lad det stå og trække under låg i 5 min., hvorefter alt vandet burde være opsuget. Riv kartoflerne og rør dem i ...
457 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 13 g, K: 68 g
1.826 Kcal (84 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Quinoafrikadeller
 
 
Kommentarer til opskriften kalkunfrikadeller med kartofler og råkost 

2008-03-02 | Annette
9 Point
Smager rigtig godt! Børnene var vilde med det. Jeg brugte græsk youghurt 2 % i stedet for 10 %. Det kan man sagtens, og så er det jo en fedtfattig ret.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 48
Madplan uge 47
Madplan uge 46
Madplan uge 45
Madplan uge 44
Madplan uge 43
Madplan uge 42
Madplan uge 41
Madplan uge 40
Madplan uge 39
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
Frisk pasta med grøn ...
Linsesuppe med kanel ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Andebryststeg med ...
Koteletter i fad med ...
Karrysuppe med kylling ...
Ovnbagte gulerødder ...
Nachos med kylling og ...
Risret med oksekød, ...
Vildtgryde med ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Kylling i cola med ris
Morfars kanelstænger
Kylling i karry med ...
Karrykål med hakket ...
Æblekage med ...
Merlins kyllingelår ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,61 s.