|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
 | |
| Kuvertpris: | kr. 27 |
| Vareforbrug: | kr. 109 |
| Vareindkøb: | kr. 190 |
| Leveringsprocent: | 10/10 |
|
|
Intro
Lækker forret med chili, rejer og nudler.
Fremgangsmåde
Riv ingefær, og vrid saften ud og over i en skål. Tilsæt saft fra lime, rapsolie og sød chili-sauce.
Kom de optøede rejer op i skålen med marinaden, og vend det rundt. Stil rejerne på køl indtil servering.
Pil rødløg, og snit i tynde skiver. Skær forårsløg og radiser i små stykker.
Kog nudlerne, og stil dem til afkøling. Skyl dem evt. med koldt vand, det gør at de ikke klistrer sammen.
Læg nudlerne i bunden af et fad, kom grøntsagerne ovenpå og til sidst rejer i marinade. Pynt med dild.
Tip
Kan evt. også serveres som hovedret til en let frokost.
Kan med fordel serveres med groft brød til.
Energifordeling
304 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 14 g, K: 51 g, KF: 2 g
1.215 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|