Tirsdag 2. sep. 2014, uge 36
1913 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (49)
Middagsmad (210)
Aftensmad (1622)
Salat (74)
Fedtfattig (420)
Fisk (215)
Grill (77)
Brød og Kager (182)
    Boller (59)
    Muffins (21)
    Småkager (13)
    Lagkager (8)
    Skærekager (36)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (842)
< 30 kr. pr. kuvert (838)
< 25 kr. pr. kuvert (672)
< 20 kr. pr. kuvert (512)
< 15 kr. pr. kuvert (398)
< 10 kr. pr. kuvert (293)
Hurtig mad (1395)
Tærter (16)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Chili con carne
Kylling i karry med ...
Boller i karry
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Pizzasnegle med skinke ...
Svensk pølseret
Fyldte peberfrugter
Græsk farsbrød med ...
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Hjælp til spørgsmål
Færdigretter
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Reklamer
RE: Reklamer
RE: Kalorier i stedet for ...
RE: Reklamer
RE: Reklamer
RE: Reklamer
Reklamer
Ind scanning af varer via ...
Færdigretter i fryseren
RE: overskud fra ...
RE: kalorier pr. kuvert
kalorier pr. kuvert
 

Pølsehorn

  
Indsend billede | Galleri (14)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 60
Tilberedningstid: 15
 
Ingredienser
styk
20gSmør, saltet
4dl.Vand ~400 g
1dl.Tykmælk ~100 g
25gGær
3tsk.Hvidt sukker ~13,5 g
1tsk.Havsalt ~5 g
800gHvedemel
500gWienerpølse

Kuvertpris:kr. 2
Vareforbrug:kr. 57
Vareindkøb:kr. 126
Leveringsprocent:7/8

Intro

Pølsehorn som er nemme at lave.

Fremgangsmåde

Smelt smørret i en gryde. Tilsæt tykmælk og vand, og varm op til blandingen er lun.

Smuld gæren i en skål, og kom salt og sukker ved. Hæld den lune væske i skålen, og rør til det hele er opløst. Kom mel i skålen lidt efter lidt. Tag dejen ud på bordet og ælt den godt igennem. Kom dejen tilbage i skålen, og stil den til hævning et lunt sted med et fugtigt viskestykke over. Lad den hæve ca. 1 time.

Del pølserne i 24 lige store stykker.

Del dejen i tre (ved 24 styk), og rul hver del ud til en stor cirkel. Del hver cirkel i 8 "lagkage" stykker. Kom et stykke pølse på hvert stykke. Rul dejen sammen fra den brede ende mod den smalle ende. Læg pølsehornene på en bageplade med bagepapir med spidsen af dejen nedad.

Tænd ovnen på 200º C varmluft.

Pensl evt. med mælk og bag pølsehornene ca. 12-15 minutter.



Tip

Pølsehornene er velegnet til frysning.

Spis evt. god ketchup til pølsehornene.

Ønsker du lidt grovere pølsehorn kan noget af hvedemelet erstattes med en grovere mel fx. grahamsmel.





Energifordeling
182 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 6 g, K: 27 g, KF: 1 g
4.374 Kcal (235 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Pølsehorn
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 1
Speltboller
 
SpeltbollerSmelt smørret, og lad det køle af.

Rør gæren ud i håndvarm vand. Tilsæt sukker, salt og æg og rør godt rundt.
Kom det afkølede smør i, og derefter hvedemel og fuldkorn ...
166 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 4 g, K: 28 g
4.969 Kcal (251 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Speltboller

Kuvertpris: kr. 3
Grove pølsehorn
 
Grove pølsehornSmuldr gær i en skål og drys salt over. Lun vandet i en gryde og hæld det i skålen, og rør til gæren er opløst.

Smelt smør i en gryde ved svag varme, når det er smeltet, hældes creme fraiche i gryden, og det ...
181 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 6 g, K: 26 g
4.339 Kcal (234 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grove pølsehorn

Kuvertpris: kr. 3
Fastelavnsboller
 
FastelavnsbollerUdrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ...
236 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g
3.775 Kcal (280 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fastelavnsboller

Kuvertpris: kr. 4
Fastelavnsboller med creme og chokolade
10,0 Point (2)
Fastelavnsboller med creme og chokoladeUdrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ...
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (301 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fastelavnsboller med creme og chokolade
 
 
Kommentarer til opskriften pølsehorn 

2008-03-19 | Thomas
8 Point
Super gode pølsehorn, dem kan jeg varmt anbefale.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 37
Madplan uge 36
Madplan uge 35
Madplan uge 34
Madplan uge 33
Madplan uge 32
Madplan uge 31
Madplan uge 30
Madplan uge 29
Madplan uge 28
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Laks med citron og ...
Græske kødboller med ...
Kartoffelsalat med ...
Kyllingewok med ...
Grøntsags kalvegryde ...
Syrensaft - ...
Frisk pasta med laks ...
Pastasalat med karry, ...
Langtidshævede ...
Grillede bøffer med ...
Kartoffelsalat med ...
Italienske kødboller ...
Kålbiks med svinekød ...
Chili con carne med ...
Mexicanske wraps med ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Koteletter i fad med ...
Pizzasnegle med skinke ...
Havregrød på vand
Bønnesalat med feta
Merlins kyllingelår ...
Græsk farsbrød med ...
Boller i karry
Kylling i cola med ris
Chili con carne
Ovnstegt lammeculotte
Svensk pølseret
Hokkaidosuppe med ...
Mørbradgryde
Langtidshævede boller
Nachos med kylling
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.2.0, 0,47 s.