Tirsdag 19. mar. 2024, uge 12
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
 

Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (16)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 90
 
Ingredienser
pers.
1stk.Løg ~75 g
6fedHvidløg ~18 g
25gSmør, saltet
1spsk.Olivenolie ~13,7 g
600gSkinketern
1ds.Flåede tomater ~400 g
5dl.Oksekødsbouillon ~500 g
1dl.Fløde 18 % ~100 g
1spsk.Dijonsennep ~16,5 g
2tsk.Tørret timian ~2,5 g
2tsk.Hvidt sukker ~9 g
2spsk.Paprika ~12 g
0,5tsk.Tørret chilipeber ~1 g
0,5stk.Citron ~50 g
70gTomatpure konc.
250gFriske champignon
200gCocktailpølser
4dl.Basmati ris ~328 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:37 kr.
Vareforbrug:146 kr.
Vareindkøb:438 kr.
Leveringsprocent:20/20

Intro

En dejlig vinterret med mørt skinkekød, cocktailpølser, champignon i en lækker flødesauce. Lækker gæstemad eller en opstrammer til familien når det er koldt og mørkt udenfor.

Fremgangsmåde

Pil og hak løg og hvidløg.

Hæld olie og smør i en dyb pande eller gryde, og varm det godt op. Brun kødet, eventuelt af flere gange så temperaturen ikke kommer for langt ned.
Tag kødet op når det er brunet, og tilsæt de hakkede løg og lad dem brune en 5 minutters tid. Tilsæt hvidløg og lad det svitse i et halvt minut. Hæld kødet tilbage i gryden og tilsæt derefter de flåede tomater og bouillonen.

Bring gryden i kog og tilsæt derefter fløde, sennep, timian, sukker, paprika, tørret chilipeber, citronsaft og tomatpuré. Læg låg på gryden og lad retten simre i en times tid.

Rengør champignon og skær dem i kvarte.

Kom champignon og cocktailpølser i gryden, og lad retten simre videre i 15-20 minutter uden låg. Smag til med salt og peber.

Server skinkegryden sammen med kogte basmati ris.



Tip

I stedet for ris kan retten serveres med kartoffelmos.

Der kan med fordel anvendes sød chilipulver - mængden er i så fald 1 tsk. pr. person, eller efter smag.





Energifordeling
828 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 51 g, K: 83 g, KF: 3 g
3.310 Kcal (124 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 23 kr.
Apotekergryde
 
Apotekergryde Kog risene efter anvisningen på emballagen.

Svits baconen i en gryde, og hæld fedtet fra. Tilsæt svinekødet, og lad det svitse med i 3-4 minutter.

762 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 34 g, K: 75 g
3.809 Kcal (149 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Apotekergryde

Kuvertpris: 24 kr.
Gryderet med kartoffelmos
 
Gryderet med kartoffelmosSvits bacontern i en gryde. Imens skylles champignon og skæres i grove skiver. Kom skinkekødet i gryden, og svits til det har fået farve.

Tilsæt champignon, og svits til de begyndere at ...
782 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 42 g, K: 60 g
3.127 Kcal (132 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gryderet med kartoffelmos


Marinerede dådyr steaks på grill
 
Marinerede dådyr steaks på grillSkær bøffer af dådyr køllen.

Rør en marinade af citron, presset hvidløg, olivenolie, salt og peber. Skyl timian og rosmarin, og kom 1/3 i marinaden sammen med 1/3 af paprikaen.
Kom ...
918 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 82 g, K: 53 g
3.673 Kcal (128 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Marinerede dådyr steaks på grill

Kuvertpris: 23 kr.
Cannelloni med oksekød
 
Cannelloni med oksekødPil og hak løg og hvidløg. Varm olien i en gryde, og svits begge dele ved jævn varme. Tilsæt oksekød, brun grundigt, og tilsæt tomatpuré, timian, oksebouillon, salt og peber. Bring gryden i kog, og lad den simre i 15 ...
700 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 42 g, K: 77 g
2.802 Kcal (144 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Cannelloni med oksekød

Kuvertpris: 83 kr.
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise
 
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaiseRør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.

Tænd ovnen på ...
1.162 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g
4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise
 
 
Kommentarer til opskriften skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris7,0/10 Point (2 Anmeldelser)

2015-09-12 | Mette
6 Point
Næste gang jeg laver denne ret, vil jeg krydre den lidt mere.

2015-09-16 | Thomas
8 Point
Rigtig god ret med masser af smag. Børnene var også vilde med den.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Gisou - stærk kålret ...
Marengskage med fløde ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Ovnstegte ...
Daim islagkage med ...
Kylling med grøntsager ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Eriks gulerodsbrud
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,08 s.