Søndag 25. jun. 2017, uge 25
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (849)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Indkøbsliste
Kalender funktion
Hjælp med opgave :-)
RE: Stivelsesindhold i sød ...
Stivelsesindhold i sød ...
RE: Mulighed for at ...
RE: Nye varer
Nye varer
Vegetariske færdig ...
RE: Indkøbsliste - ...
Indkøbsliste - ...
Indhold i køleskab
RE: indhold i køleskab
indhold i køleskab
RE: Indkøbsliste
 

Svinemørbrad med salvie og pastagratin

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
 
Ingredienser
pers.
300gSvinemørbrad
1tsk.Havsalt ~5,5 g
1tsk.Frisk salvie ~1 g
3stk.Hel peberkorn ~0,1 g
2tsk.Rapsolie ~9,1 g
75gPastaskruer
1stk.Squash ~300 g
1stk.Rød peberfrugt ~120 g
1fedHvidløg ~3 g
2dl.Minimælk ~200 g
1spsk.Hvedemel ~9 g
25gRevet ost

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 47
Vareforbrug:kr. 93
Vareindkøb:kr. 266
Leveringsprocent:12/12

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.

Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle.

Stød salt, salvie og peber i en morter og gnid kødet med blandingen. Lad olien blive varm på en pande ved god varme. Brun hurtigt mørbraden på alle sider, 1-2 minutter i alt. Læg kødet i et lille ovnfast fad og stik et stegetermometer i kødet. Sæt fadet midt i ovnen. Lad mørbraden stege ca. 20 minutter - til centrumtemperaturen er 62-65 grader.

Kog pastaen, hvis du ikke har en rest kogt pasta. Svits tern af squash og peberfrugt på panden sammen med knust hvidløg. Tilsæt mælk rørt sammen med mel og lad saucen koge godt igennem. Smag til med salt og peber. Tilsæt kogt pasta og revet ost. Fyld det i et ovnfast fad og sæt det i ovnen ca. 20 minutter.

Tag mørbraden ud af ovnen, når den er færdig. Skru op til 250 grader eller tænd grillen og lad pastagratinen få en gylden overflade. Skær mørbraden i skiver.



Tip

Pastagratinen kan laves tidligere på dagen og stilles i køleskabet, indtil den skal i ovnen og bages.
Skinkemignon kan bruges i stedet for svinemørbrad.
Koteletter, skinkeschnitzler, medaljoner af svinefilet kan serveres med pastagratin.





Energifordeling
494 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 46 g, K: 45 g, KF: 4 g
988 Kcal (94 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med salvie og pastagratin
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Landbrug & Fødevarer



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 61
Svinemørbrad med grønsager og ris
 
Svinemørbrad med grønsager og risKog risene efter anvisningen på emballagen.

Skræl gulerødderne, og skær gulerødder, squash, mango, og peberfrugt i små tern. Kog gulerødderne i ca. 8 min.

Afpuds mørbraden ved ...
750 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 48 g, K: 112 g
1.500 Kcal (93 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med grønsager og ris

Kuvertpris: kr. 35
Kyllingelasagne med pasta og grøntsager
 
Kyllingelasagne med pasta og grøntsagerSkyl grøntsagerne, og riv squash og gulerødder på rivejernets grove side. Skær peberfrugt i små tern. Pil og hak hvidløg.

Svits kyllingekødet og hakket hvidløg i en gryde med lidt ...
644 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 45 g, K: 57 g
2.577 Kcal (117 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kyllingelasagne med pasta og grøntsager

Kuvertpris: kr. 26
Mormors pastasalat med røde bønner (vegetar)
 
Mormors pastasalat med røde bønner (vegetar)Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld vandet fra, og lad pastaen køle af.

Skær peberfrugt og squash i tern eller strimler.

Dræn bønnerne, og skyl dem under koldt vand. Kom ...
563 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 18 g, K: 82 g
1.688 Kcal (110 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Mormors pastasalat med røde bønner (vegetar)

Kuvertpris: kr. 15
Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash
 
Provencalsk grønsagstærte med tomat og squashOpløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.

Pil og hak løg, og svits det i ...
654 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g
2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash

Kuvertpris: kr. 26
Fedtfattig grønsagslasagne
 
Fedtfattig grønsagslasagnePil og hak løg og hvidløg. Riv gulerod, aubergine og squash på et råkostjern.

Brun kødet i en gryde. Tilsæt herefter løg, hvidløg, gulerod, aubergine og squash. Svits det hele godt igennem i ...
576 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 38 g, K: 73 g
2.304 Kcal (91 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fedtfattig grønsagslasagne
 
 
Kommentarer til opskriften svinemørbrad med salvie og pastagratin 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Log på  
Nyt på siden  
Beregn kaloriebehov  
Fødevareallergi [0]  
Seneste viste  
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
Frisk pasta med grøn ...
Linsesuppe med kanel ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Kold kartoffelsalat ...
Koteletter i fad med ...
Pizzasnegle med skinke ...
Nachos med kylling og ...
Ovnbagte gulerødder ...
Kartoffelfad med ...
Merlins kyllingelår ...
Pizzasnegle med ...
Pasta med bacon og ...
Risret med oksekød, ...
Pastasalat med bacon, ...
Ovnstegt lammeculotte
Græsk farsbrød med ...
Fragilité roulade med ...
Kylling i cola med ris
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,81 s.