Kuvertpris: kr. 31
Børnenes yndlingskyllingefad med ris | | |
 | Kog kyllingebrysterne i ca. 15 minutter i vand, tilsat salt/peberkorn og hønseboullion.
Tag af varmen, og lad kyllingen trække i vandet i 15 minutter.
Rist imens baconen sprødt ... |
2.069 Kcal pr. kuvert
F: 155 g, P: 72 g, K: 104 g
4.138 Kcal (304 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 15
Amagergryde med kål og kartofler | | |
 | Pil og hak løg. Skræl og skær kartofler i skiver. Skræl gulerødder, og riv dem. Skær hvidkål i fine strimler.
Varm olien i en gryde, og svits løget sammen med karry og oksekød. ... |
349 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 18 g, K: 48 g
1.396 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bøf i folie med ovnstegte kartofler | | |
 | Skrub kartoflerne rene, og vend dem i olie, salt, peber og timian. Kom dem i et ildfast fad.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
|
425 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 34 g, K: 24 g
850 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Marinerede sild | | |
 | Lav lagen ved at bringe eddike, sukker, vand, laurbærblade, peberkorn og nelliker i kog i en gryde. Når sukkeret er smeltet, tages gryden af varmen, og lagen køles af, inden den hældes over de udvandede spegesildefileter. ... |
451 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 10 g, K: 54 g
2.705 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 50
Hvidløgsbulgur med rejer | | |
 | Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g
947 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 51
Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
 | Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g
670 Kcal (136 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 54
Labskovs med søde kartofler | | |
 | Hak løg og svits sammen med kød i en gryde med rapsolie. Tilsæt vand, laubærblade, peberkorn og timian. Lad det koge i ca. 1 time.
Skræl de søde kartofler, og skær dem i ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 34 g, K: 54 g
2.542 Kcal (90 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
708 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 42 g, K: 63 g
2.834 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 36
Svinemørbrad med salvie og pastagratin | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/180º C alm. ovn.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Dup kødet tørt med køkkenrulle.
|
494 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 46 g, K: 45 g
988 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tun stegt i krydderurter | | |
 | Tænd ovnen på 250º C alm. ovn.
Smør peberfrugterne ind i 1/3 af olien, og læg dem i en bradepande med bagepapir. Skær tomaterne i kvarte, og læg dem med den runde side nedad i ... |
825 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 49 g, K: 106 g
3.301 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|