Kuvertpris: 29 kr. Chili con carne | | |
 | Pil og hak løg, hvidløg og peberfrugt. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en gryde med lidt olie. Kom løg, hvidløg, ... |
485 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 44 g, K: 34 g 970 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
 | Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g 9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Spicy nudelsuppe | | |
 | Kog nudlerne. Hæld nudlerne op i en si. Skær de afdryppede nudler i mindre stykker på et skærebræt.
Hak løget mellemfint. Skær blegsellerien igennem på langs og herefter i tynde ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 33 g, K: 62 g 1.036 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Tortillaer med chili-kødfyld | | |
 | Hak løg og hvidløg.
Brun kødet i en gryde og tilsæt hakket løg og hvidløg. Lad det stege nogle minutter. Tilsæt hakkede tomater, basilikum, oregano, salt, peber og spidskommen. Lad ... |
693 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 46 g, K: 88 g 1.386 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Chili con carne med chokolade | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skær rød og grøn peberfrugt i mindre stykker. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en ... |
502 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 41 g, K: 41 g 2.007 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Pirogger med krydret grøntsagsfyld | | |
 | Gæren røres ud i lunken vand. Kom halvdelen af olien, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.
Pil og ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 10 g, K: 60 g 1.437 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
 | Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks: Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave. Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g 3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Indisk linsesuppe | | |
 | Hak løg og hvidløg i små tern, og hak ingefær fint. Skær tomater i mindre stykker. Knus kardemommekapsler.
Steg løg og hvidløg klart i olien, tilsæt karry, halvdelene af spidskommen ... |
584 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 27 g, K: 85 g 2.337 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Baingan Bharta (Indien) | | |
-0-3989fb13-7a9b-4780-afbe-fe78fbf8b5f3.jpg) | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g 600 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|