Kuvertpris: 67 kr.
Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g
4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g
3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Kærnemælkskoldskål med tvebakker | | |
 | Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til en tyk æggesnaps. Rør forsigtigt kærnemælk i og derefter tykmælk. Stilles på køl.
Server koldskålen med knuste tvebakker. |
480 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 19 g, K: 67 g
2.878 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Grovboller med fuldkornsrugmel | | |
 | Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mælken og yoghurt.
Smuldr gær i en skål og tilsæt salt og sukker.
Hæld smørblandingen i skålen og rør til gæren er opløst. Tilsæt rugmel og rør dejen ... |
172 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 5 g, K: 30 g
2.747 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Indbagt laks med spinat | | |
 | Pluk spinaten, og skyl den grundigt. Kom spinaten i en gryde, og damp den i det vand, der hænger ved, til den er faldet helt sammen. Krydr med salt og peber, og lad spinaten dryppe af i en ... |
772 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 40 g, K: 70 g
3.089 Kcal (136 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,82 kr.
Langtidshævende durum boller | | |
 | Smuldr gæren i en skål. Tilsæt lunken vand og salt, og rør til det er opløst.
Kom durummelet i som det første. Derefter tilsættes hvedemel i små portioner af gangen, så dejen er klisteret ,men ikke hænger fast ... |
145 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 5 g, K: 29 g
2.894 Kcal (216 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr.
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g
4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,44 kr.
Jødekager | | |
 | Kom melet i en stor skål. Riv det køleskabskolde smør på et rivejern ned i skålen. Tilsæt [200] g sukker og æggeblommerne, og ælt det godt sammen.
Rul dejen til en pølse med en diameter på ca. 5 cm. Pak dejen i ... |
41 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 0 g, K: 5 g
4.104 Kcal (460 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 177 kr.
Bagerens brombærtærte | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smuldr smørret ned i en stor skål, tilsæt mel og [50] g sukker. Ælt dejen sammen med [1] æggeblomme og fløde. Kom dejen i en tærteform, og sørg for at trykke ... |
3.537 Kcal pr. stk.
F: 174 g, P: 49 g, K: 456 g
3.537 Kcal (253 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Spinat-lakserulle | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Varm spinaten op i en gryde, og hæld væden fra. Tilsæt æggeblommer, revet citronskal, revet muskatnød, salt og peber, og rør det godt sammen.
|
309 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 23 g, K: 25 g
309 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|