Kuvertpris: 2 kr. Bruschetta med hvidløg, tomat og mozzarella | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær hver skive toastbrød i 4 dele (beregn 1 skive toastbrød pr. person).
Læg brødene på en rist (sæt den evt. over en bradepande med ... |
95 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 3 g, K: 5 g 1.516 Kcal (295 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Bruschetta med tomat | | |
| Skær baguetten på skrå i ca. 1,5 cm tykke skiver. Pensl den ene side af brødet med olivenolie.
Skær tomat i små tern. Hak persille, basilikum og timian. Pres hvidløget. Bland det ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 5 g, K: 35 g 1.463 Kcal (239 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Butterdejs-hapsere med rejer | | |
| Læg butterdejen til optøning, og rejerne til afdrypning i en sigte.
Hak rejerne groft, og bland dem med flødeost naturel, smør, maizenamel, salt, hvid peber og klippet purløg.
|
54 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 2 g, K: 4 g 1.340 Kcal (249 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Champignonsuppe med bacon og skinke | | |
| Svits bacon i en gryde, til det er næsten sprødt, hæld herefter fedtet fra.
Skær champignonerne i skiver, og hak løget fint. Kom løg i gryden sammen med skinke og ... |
253 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 20 g, K: 9 g 1.014 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Chilirejer med hvidløg og tomater | | |
| Rejerne skal være optøet.
Hæld olien i en stor skål. Kom derefter salt, peber, chili, presset hvidløg og rejer i.
Sæt skålen i køleskabet i et par timer.
|
772 Kcal pr. kuvert F: 68 g, P: 31 g, K: 12 g 1.543 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Dressing til rejecocktail | | |
| Hæld creme fraiche op i en skål og tilsæt salt, peber, paprika og tomatpure. Rør godt og smag evt. dressingen til med mere salt eller peber.
|
58 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 2 g, K: 3 g 116 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Dybstegte wontons med svinekød | | |
| Hak løg, hvidløg og bambusskud, og bland med svinekød, soja, fiskesovs, sukker og hvid peber.
Varm olien i en gryde.
Læg en teskefuld fyld midt på ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 11 g, K: 45 g 1.054 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Filokurve med kyllingesalat | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog kyllingefileterne i hønsebouillon i ca. 10 minutter, og læg dem til afkøling.
Skyl salatbladene ... |
441 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 29 g, K: 42 g 2.644 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Filokurve med tigerrejer | | |
| Tænd ovnen på 180º Cvarmluft/200º C alm. ovn.
Form 6 kugler på størrelse med mandariner af staniol. Læg kuglerne på en ... |
180 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 9 g, K: 12 g 1.079 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Forårsruller med radisesalat | | |
| Hæld kogende vand over nudlerne. Fjern kernerne fra chilien og snit chili, forårsløg og hvidkål meget fint. Skyl bønnespirrer, og riv gulerødder og ingefær. Hæld vandet fra nudlerne, og bland dem med de snittede ... |
269 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 50 g 537 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|