Kuvertpris: 42 kr. Laksefrikassé | | |
| Skæl kartofler og kog dem møre.
Hæld 5/6 af mælken i en gryde, og varm op.
Rør majsstivelse med resten af mælken til en jævning.
|
699 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 41 g, K: 102 g 2.797 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Kartoffelsalat med rødløg og ærter | | |
| Skær kartoflerne ud i mindre stykker, og kog dem i letsaltet vand i ca. 10-12 minutter. Lad dem køle af.
Giv ærterne et hurtigt opkog, hæld vandet fra, og lad dem køle af.
|
287 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 7 g, K: 54 g 287 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Perlehønebryst på kål med bacon og enebær | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Gnid perlehønen med olie, krydr med salt og peber og læg den i et ovnfast fad. Stil det i ovnen 45 minutter.
|
614 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 52 g, K: 41 g 614 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Mørbradbøffer med svampesauce og kartofler | | |
| Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Rens champignoner og østershatte, og skær dem i mindre tern. Kom svampene i en gryde. ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 62 g 2.481 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Frikadeller med råkost | | |
| Pil og hak løg fint.
Rør farsen af kød, løg, æg, mælk og havregryn. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl ca. 10 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
595 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 76 g 2.379 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kulmule dampet med savojkål | | |
| Skræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).
Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ... |
615 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g 2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Marineret kartoffelsalat | | |
| Steg baconternene sprøde i en gryde, og læg dem til afdrypning på noget fedtsugende papir.
Rens kartoflerne, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Kog dem møre - der skal være lidt bid i ... |
391 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 13 g, K: 46 g 1.565 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Pernodflamberet rødfisk | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær skrællen af halvdelen af appelsinerne. Skær appelsinerne i tern.
Pres saften ud af de sidste ... |
864 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 47 g, K: 115 g 3.456 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Andebryst med sur-søde peberfrugter | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær skindet fra andekødet, og skær kødet i skiver. Gnides med olie og krydres med salt og peber.
Skær løget i ... |
786 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 68 g, K: 68 g 786 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Rødspættefileter med persillesauce | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Dyp rødspættefileterne i lidt mælk, og vend dem i melet. Steg rødspættefileterne på en slip-let pande i olie, vend fisken ofte.
Hak ... |
644 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 42 g, K: 80 g 2.574 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|