Kuvertpris: 44 kr. Baguette med indiskkrydrede sauté-skiver | | |
| Skær agurk og løg i tynde skiver. Dryp agurk, løg og salatbladene med [1] spsk. limesaft.
Hak spidskommen og rosiner fint. Kom rosinblandingen i en skål sammen med sambal oelek, ... |
605 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 45 g, K: 84 g 1.209 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Basilikumpesto på brød | | |
| Kom basilikum, olivenolie, pinjekerner og revet parmesan i en minihakker eller blender. Blend ingredienserne til det har en flydende konsistens.
Smag basilikumpestoen til med ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 5 g, K: 21 g 3.161 Kcal (416 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Bruschetta med tomat | | |
| Skær baguetten på skrå i ca. 1,5 cm tykke skiver. Pensl den ene side af brødet med olivenolie.
Skær tomat i små tern. Hak persille, basilikum og timian. Pres hvidløget. Bland det ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 5 g, K: 35 g 1.463 Kcal (239 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Bouillabaise | | |
| Skyl muslingerne i flere hold koldt vand. Hvis nogle af muslingerne har åbnet sig, så bank dem ned i køkkenbordet. Har de ikke lukket sig efter et par min., må de kasseres.
Skær tomaterne i ... |
671 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 53 g, K: 48 g 2.682 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Blomkålssalat med rejer og oliven | | |
| Skær blomkålen i mindre buketter, og damp det i en gryde med lidt vand under låg i 5 minutter. Tag blomkålen op af gryden, og køl den af i et dørslag under den kolde hane.
Skær agurk og tomat i mindre stykker, ... |
487 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 31 g, K: 61 g 973 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Brosme bagt i lag med aubergine | | |
| Skræl auberginen i tynde skiver på den lange led, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med lidt olie.
Brun auberginerne på begge sider under grillen i ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 35 g, K: 46 g 1.782 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|