Kuvertpris: 12 kr. Cremet tomatsuppe | 8,0 Point (2) | |
| Hak løget fint og svits det i en stor gryde ved lav varme i smørret Efter et par minutter tilsættes fintsnittet porre og finthakket hvidløg - svits videre i ca. 6-8 minutter indtil de er ... |
369 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 58 g 738 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
| Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g 2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Courgettestegt slethvar med tranebærpuré | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Varm honningen op i en gryde, til den begynder at boble. Svits tranebærrene et par min. i den varme honning.
Tilsæt ... |
729 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 40 g, K: 119 g 2.914 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Cannelloni med hakket kød og spinat | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Hak spinaten meget groft.
Svits løg og hvidløg i olien, og tilsæt spinaten. Lad det dampe med, til væden er fordampet. Tag gryden af varmen.
Svits ... |
760 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 85 g 3.038 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Carpaccio | | |
| Høvl gulerødder med en kartofelskræller, så det bliver lange flade bånd. Skær selleri i fine strimler, og tomat i meget tynde skiver.
Arranger gulerødder og bladselleri i bunden ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 26 g, K: 38 g 454 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Cassoulet af havkat og jomfruhummer | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Skær havkatfileten i 2 stykker pr. person i ens tykkelse.
Knæk bunden af aspargesene, og skær dem i 2-3 stykker ... |
806 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 58 g, K: 100 g 3.224 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Caesar salad | | |
| Gnid kyllingekødet med olie, krydr med salt og peber. Steg det på en slip-let pande. Først ved høj varme på begge sider, og færdig ca. 7 minutter på hver side ved middelvarme.
Skyl og ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 45 g, K: 65 g 641 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Chilitorsk med flødekartofler | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i skiver. Forkog dem i 10 minutter i let saltet vand.
Pil løg, og skær dem i skiver. Skær torskefilet i tern. Skræl gulerod, og skær i små tern. Snit chili fint. Bland ... |
826 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 58 g, K: 93 g 3.303 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Chili-kartoffelsuppe | | |
| Skræl kartofler og skær dem i mindre tern.
Flæk chilipeber og fjern kernerne. Hak i mindre stykker.
Pil og hak løg, og svits dem i en gryde med lidt olie. Kom tomatpuré og chili ved, og ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 24 g, K: 62 g 1.710 Kcal (63 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|