Kuvertpris: 24 kr. Gulerodslasagne (vegetar) med ost og æg | | |
| Smelt smør i en gryde, og rør melet i. Tilsæt langsomt mælk og creme fraiche under konstant omrøring. Tag saucen af varmen, når den er tyk og cremet, og rør 2/3 af osten i. Når saucen er håndlun tilsættes sammenpisket æg under ... |
884 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 37 g, K: 102 g 3.534 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegt laks med rodfrugter | | |
| Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre.
Skræl alle rodfrugterne, og skær dem i store tern på ca. 2x2 cm.
Skær citronen i 3 tykke ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 34 g, K: 83 g 2.573 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Gratineret hellefisk med soltørrede tomater | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 180º C alm. ovn.
Hak timianblade og oliven i minihakkeren - eller med en ... |
717 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 30 g, K: 87 g 2.870 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
| Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g 1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
| Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 82 kr. Grillede mørbradbøffer med bønnesalat | | |
| Læg bønnerne i blød i koldt vand dagen før, de skal koges.
Hæld vandet fra bønnerne, og kog dem i en gryde med frisk letsaltet vand i 45-60 minutter. Hæld vandet fra, og lad bønnerne køle af.
|
893 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 61 g, K: 98 g 3.572 Kcal (149 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
| Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grillet laks med lynstegt squash | | |
| Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Skær squashene i stave.
Hak hvidløget.
Varm olien op på ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 35 g, K: 81 g 2.455 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet jomfruhummer på spyd med salat | | |
| Skær peberfrugt i store tern.
Pil jomfruhummerhalerne, og sæt dem på spyd sammen med tomater og peberfrugter. Pensl med olie, og krydr med salt og peber.
Grill spydene ca. 5 minutter på ... |
471 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 53 g, K: 38 g 1.884 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|