Kuvertpris: 6 kr. Spidskålssalat med æbler og grønne ærter | | |
| Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 6 g, K: 18 g 680 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Muffins med hindbær og hvid chokolade | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rør æg med rørsukker. Pisk til massen er skummende.
Smelt smør, og tilsæt det æggemassen. Rør ... |
225 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 4 g, K: 38 g 2.698 Kcal (280 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
| Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stegte svinehjerter i flødesovs | | |
| Hjerterne krænges og renses omhyggeligt. Alle blodårer og sener skæres væk. Hjerterne skylles godt, og tørres. Persillen stoppes i hjerterne, der snøres med garn (slagteren kan evt. gøre dette).
|
459 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 14 g 1.836 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Æbletærte med fløde og kanel | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Pisk blødt smør og sukker sammen i en skål.
Bland bagepulver og mel sammen i en anden skål. Bland det sammen med smør blandingen, tilsæt ... |
378 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 5 g, K: 63 g 2.269 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Pæremarmelade med fennikel | | |
| Skræl og udkern pærerne. Skær i små stykker.
Kom pærer, vand, citronsaft, hvidt sukker, rørsukker, og fennikelfrø i en gryde, og lad det simre i 30 minutter.
|
75 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 19 g 1.797 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Deep-pan Pizza - grund dej | | |
| Opløs gæren i det lunkne vand. Rør sukker, salt og olie i. Kom mel i lidt efter lidt, til dejen ikke klistrer.
Ælt dejen godt igennem i ca. 5-6 minutter. Lad dejen hæve et par timer, ca. til dobbelt størrelse.
|
1.052 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 25 g, K: 200 g 4.208 Kcal (254 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Deep-pan pizza med peberfrugt og pølser | | |
| Opløs gæren i det lunkne vand. Rør sukker, salt og olie i. Kom mel i lidt efter lidt, til dejen ikke klistrer. Ælt dejen godt igennem i ca. 5-6 minutter. Lad dejen hæve et par timer, ca. til dobbelt ... |
1.732 Kcal pr. kuvert F: 64 g, P: 58 g, K: 258 g 6.927 Kcal (189 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Søde kartofler med kalkun og spidskål | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg kalkunbrystet i et ildfast fad med lidt vand i bunden. Drys salt og hvid peber på kalkunbrystet. Bag den i ovnen i ca. 45 minutter.
|
535 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 52 g 2.141 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Gulerodsmuffins med kanel | | |
| Skræl og riv gulerødder.
Pisk æg og rørsukker til en luftig masse. Tilsæt herefter olivenolie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland hvedemel, ... |
132 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 3 g, K: 25 g 1.588 Kcal (226 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|