Kuvertpris: 20 kr. Toast med skinke og ost | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Tag to stykker brød, og smør den ene side på det ene stykke brød med sennep. Tag det andet stykke brød og smør her den ene side med mayonnaise.
|
752 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 31 g, K: 63 g 3.007 Kcal (289 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Tunfrikadeller med persille og sennep | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i letsaltet vand, og lad dem afkøle lidt og mos dem.
Snit forårsløg i mindre stykker, og hak persille.
Hæld væden fra tunen, ... |
167 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 13 g, K: 16 g 2.000 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Tournedos med parmaskinke og gorgonzolaost | | |
| Skær mørbraden i ens bøffer, der er ca. 4 cm høje. Form dem, så de bliver runde (de må ikke trykkes).
Tænd ovnen på 250º C alm. ovn.
Brun bøfferne i olie ved høj varme på begge sider i ... |
628 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 35 g, K: 42 g 2.511 Kcal (163 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Tranebærfrikadeller med rosenkålssalat | | |
| Pil løg og riv det på et råkostjern. Kom det i en skål sammen med hakket kød, salt, peber, paprika, timian og halvdelen af tranebærene. Tilsæt æg og havregryn, og rør det godt sammen. Stil farsen i køleskabet.
|
483 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 24 g, K: 22 g 1.931 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|