Kuvertpris: 2 kr. koldhævet boller | | |
| Opløs gæren i koldt vand sammen med olivenolie og salt. Tilsæt durumhvedemel, hvedemel, fuldkorn speltmel og fuldkornsrugmel, og rør rundt (dejen skal være lidt våd). Kom et vådt klæde henover, og stil det i ... |
239 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 7 g, K: 48 g 2.863 Kcal (185 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelpizzaer med frisk grønt | | |
| Lav pizzadejen: (start dagen før) Rør gæren ud i en blanding af vand og yoghurt i en stor røreskål. Tilsæt halvdelen af melet og rør det grundigt sammen, evt. i en røremaskine. Tilsæt salt og ælt lidt efter lidt resten af melet i dejen, ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 40 g, K: 215 g 4.618 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Koldhævede lækre kerneboller | | |
| Smuldr gær i en stor skål, og tilsæt salt og vand. Rør til salt og gær er helt opløst.
Bland speltmel, grahamsmel, havregryn, græskarkerner, solsikkekerner og hørfrø sammen i en skål.
|
210 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 35 g 2.525 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|