Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,90 kr.
De nemmeste morgenboller | | |
 | Opløs gær i koldt vand. Tilsæt akaciehonning, og kom dejen i en skål. (Til 16 boller passer en 3 liters skål)
Melet vejes af. Jeg bruger 1 litermål til hvedemel (ca. [8] dl), og ½ litermål ... |
196 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 6 g, K: 36 g
3.144 Kcal (214 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Grove varme hveder med kardemomme | | |
 | Smuldr gæren i en skål. Drys salt og sukker over.
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk, lad det køle af til det er lunken. Hæld mælkeblandingen over gæren, og rør til gæren er opløst.
Tilsæt ... |
224 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g
2.693 Kcal (250 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g
2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,61 kr.
Langtidshævede grovboller | 8,0 Point (2) | |
 | Smuldr gær i en skål, og kom sukker og salt ved. Tilsæt koldt vand og rør det sammen til gæren er opløst. Kom rapsolie, hvedemel, havregryn, rugmel og grahamsmel ved. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og ... |
176 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 5 g, K: 35 g
3.519 Kcal (208 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Gurkemeje boller | | |
 | Smelt margarinen i en gryde/mikroovn.
Opløs gær, sukker og salt i lunken mælk. Kom smeltede margarine, æg, gurkemeje og mel i, og rør det godt sammen, så ... |
326 Kcal pr. stk.
F: 11 g, P: 7 g, K: 51 g
5.216 Kcal (289 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Pizza med skinke og ost | | |
 | Smuldr gæren i en skål og kom lunken vand, olie og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt, og ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 ... |
732 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 39 g, K: 106 g
2.928 Kcal (141 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Søde bløde boller med honning | | |
 | Lun vand og mælk i en gryde, og hæld det i en skål sammen med smuldret gær. Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt honning og rapsolie.
Kom halvdelen af melet i, og rør med en ske,til du har en ensartet ... |
211 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 5 g, K: 35 g
4.216 Kcal (271 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Flütes med gulerødder, frø og kerner | | |
 | Skræl og riv gulerødderne.
Rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt honning og de revne gulerødder. Kom hvedemel, havregryn, hvedekerner, grahamsmel, solsikkefrø og græskarkerner i, og ... |
242 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 8 g, K: 41 g
1.932 Kcal (197 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|