Kuvertpris: 37 kr. Græske kødboller med tzatziki og tomatsalat | | |
| Rør en fars af kød og æg. Tilsæt oregano, basilikum og hakket persille. Pres halvdelen af hvidløget i, og krydr med salt. Stil farsen på køl.
Riv agurken og kom det i en skål sammen med det resterende hvidløg ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 58 g, K: 13 g 1.239 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Ovnstegt laks med krydderurtefyld | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak rødløg. Hak dild og purløg.
Rør græsk youghurt, dild og purløg sammen. Smag til med salt og ... |
315 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 31 g, K: 5 g 315 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g 4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skinke Flanksteak med tzatziki og pitabrød | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun kødet hurtigt. Læg kødet i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i den tykkeste del af stegen. Sæt fadet midt ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 53 g, K: 91 g 1.568 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Kyllingefrikadeller med råkost | | |
| Bland kød, æg og mælk, og rør det sammen. Krydr med salt og peber.
Kom rasp i, til farsen bliver tykkere - men sørg for at den stadigvæk er let at røre i.
Sæt farsen i køleskabet i ½ time.
|
407 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 30 g, K: 27 g 1.626 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Tzatziki | | |
| Riv agurken, og rør det sammen med græsk yoghurt, presset hvidløg og salt. Stil gerne tzatzkien på køl inden servering, da den kun bliver bedre af at trække lidt.
Server tzatzikien ... |
298 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 39 g 596 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki | 9,0 Point (2) | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.
Hak løg, ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g 2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Broccolisalat med græsk yoghurt | 8,0 Point (2) | |
| Bræk broccolien i mindre buketter, og kog dem i ca. 3 minutter. Skyl dem herefter med koldt vand, og lad dem dryppe af i en sigte.
Steg baconternene på en pande.
|
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 37 g, K: 81 g 1.367 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Pastasalat med karry, kylling og æble tzatziki | | |
| Riv æblerne på et rivejern. Kom de revne æbler i en skål, og pres hvidløget i. Rør det sammen med græsk yoghurt. Smag til med salt og peber. Stil tzatzikien i køleskabet.
Sæt en ... |
755 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 49 g, K: 92 g 1.510 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|