Kuvertpris: 23 kr. Kyllingefrikadeller med råkost | | |
| Bland kød, æg og mælk, og rør det sammen. Krydr med salt og peber.
Kom rasp i, til farsen bliver tykkere - men sørg for at den stadigvæk er let at røre i.
Sæt farsen i køleskabet i ½ time.
|
407 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 30 g, K: 27 g 1.626 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Falafel af grønne ærter | | |
| Kog ærterne efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og kom dem i en foodprocessor sammen med kikærter, to tredjedele af hvidløget, bredbladet persille, spidskommen, stødt koriander, chilipulver, salt, citronsaft, ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 148 g 2.990 Kcal (219 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kalkunfrikadeller med kartofler og råkost | | |
| Skyl kartoflerne, og skær dem i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir.
Tænd ovnen på 180º C varmluft.
Skræl gulerødderne, riv [1]-[2] stk. ... |
892 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 60 g, K: 109 g 1.784 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 60 kr. Nytårstorsk i nye klæder | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl rødbederne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Læg rødbederne i et ildfast fad, dryp med halvdelen af olie, og bag dem 30 ... |
838 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 51 g, K: 122 g 3.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Indisk linsesuppe | | |
| Hak løg og hvidløg i små tern, og hak ingefær fint. Skær tomater i mindre stykker. Knus kardemommekapsler.
Steg løg og hvidløg klart i olien, tilsæt karry, halvdelene af spidskommen ... |
584 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 27 g, K: 85 g 2.337 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skinke Flanksteak med tzatziki og pitabrød | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun kødet hurtigt. Læg kødet i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i den tykkeste del af stegen. Sæt fadet midt ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 53 g, K: 91 g 1.568 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Æble tzatziki | 6,5 Point (2) | |
| Riv æblerne på et rivejern. Kom de revne æbler i en skål, og pres hvidløget i. Rør det sammen med græsk yoghurt. Smag til med salt og peber. Lad den eventuelt trække i køleskabet.
Server æble ... |
411 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 12 g, K: 59 g 823 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Tzatziki | | |
| Riv agurken, og rør det sammen med græsk yoghurt, presset hvidløg og salt. Stil gerne tzatzkien på køl inden servering, da den kun bliver bedre af at trække lidt.
Server tzatzikien ... |
298 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 39 g 596 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Kålsalat (coleslaw) | | |
| Snit hvidkålen i tynde strimler, og riv gulerødderne.
Rør en dressing af græsk yoghurt, mayonnaise, sukker og balsamico. Smag til med salt og peber.
Kom hvidkål, gulerødder og ... |
210 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 4 g, K: 30 g 421 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|