Ovnbagt ørred med krydderurter | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hak halvdelen af dilden.
Riv skallen af citronen.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 55 g, K: 85 g 2.794 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Citrondampet skinkemignon med grøn bulgur | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt, peber og fintrevet citronskal. Se tips. Bring 2 dl vand i kog i en lille gryde og læg kødet i gryden. Tilsæt citronsaft og timian. Kog ved svag varme under låg i 20-25 ... |
553 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 70 g 2.214 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Laks med citron og dijon kartofler | | |
| Skær laksen i stykker af 150 g., og marinér dem med lidt revet citronskal, halvdelen af olivenolien og citronsaft. Lad det trække i 30 minutter.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start ... |
696 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 45 g, K: 47 g 1.391 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Lynstegte grønne asparges | | |
| Vask de grønne asparges, og bræk den nederste del af. Lad dem herefter dryppe af i en sigte.
Varm olien op på en pande, og steg de grønne asparges i 3-5 minutter, vend dem jævligt undervejs. Tilsæt sesamfrø, og ... |
171 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 3 g, K: 7 g 684 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Krydret suppe med oksekød | | |
| Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Vask persillen og hak det.
Skær forårsløg i små stykker og svits dem i olivenolien 1 minut. Kom kødet ved og steg til det ... |
404 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 32 g, K: 42 g 1.615 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Stir fry grøntsager med østerssauce | | |
| Pil løg og hvidløg. Skær løget i både, og hak hvidløget. Nip bønner, og halver dem. Bræk den grove ende af asparges af, og skær dem eventuelt i mindre stykker. Skær peberfrugt i strimler.
|
324 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 10 g, K: 42 g 324 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kalkunfrikadeller med spinat | 6,0 Point (3) | |
| Hak løg, hvidløg og rosmarin, og rør det sammen med kalkunkødet.
Skyl spinaten, og kom en lille håndfuld spinat op i farsen. Gem resten til salaten. Krydr farsen med salt og ... |
630 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 35 g, K: 37 g 1.260 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Pasta med asparges og rejer | | |
| Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og lun flute i ovnen. Imens det passer sig selv, tilberedes resten af retten.
Knæk roden af aspargesene, og skær dem i 2-3 cm lange stænger.
|
820 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 126 g 3.279 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|