Kuvertpris: 2 kr. Fødselsdagskringle | | |
| Lun mælken, og rør gæren ud heri. Tilsæt [1] spsk. sukker, mel, [250] g. blød margarine, [2] æg og rør godt sammen. Dejen æltes godt, og hæver under et fugtigt viskestykke ca. 30 minutter.
Rul ... |
319 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 5 g, K: 37 g 6.373 Kcal (392 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
| Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g 2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Farsbrød med parmaskinke | 8,3 Point (3) | |
| Hak løg, hvidløg, chilli og persille ultrafint, og skær det halve af blomkålen i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør farsen sammen med løg, chili, ... |
492 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 39 g, K: 49 g 1.968 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Fyldig æggekage med bacon og kartofler | | |
| Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i ca. 10 minutter, og hæld vandet fra.
Steg bacon i tern på en pande.
Skær cocktailpølser i skiver og peberfrugt i tern.
|
1.106 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 59 g, K: 83 g 2.212 Kcal (149 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
| Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C). Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen. Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk. F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g 4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
| Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Farsbrød med feta | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn
Rør svinekød, æg, presset hvidløg, havregryn, mælk, salt og peber sammen i en skål. Kom fetaen i farsen. Form ... |
273 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 33 g, K: 8 g 1.091 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
| Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g 4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Fastelavnsboller | | |
| Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C). Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen. Stil ... |
236 Kcal pr. stk. F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g 3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Fyldte boghvedepandekager med sprød bønnesalat | | |
| Pandekagerne: Bland boghvedemel, hvedemel og halvdelen af saltet i en skål. Pisk mælk og æg i melblandingen. Riv guleroden fint. Rør reven gulerod i dejen.
Varm lidt af olien op på en pande og fordel 1 ... |
1.134 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 37 g, K: 144 g 4.536 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|