Kuvertpris: 38 kr. Varmrøget ørred med marinerede østershatte | | |
 | Riv eller skær østershattene i mindre stykker.
Steg østershattene i [2] tsk. olie på en stor pande, til de er gyldne og sprøde.
Pluk bladene ... |
388 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 34 g, K: 40 g 1.553 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
 | Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Burger original – med salat, tomater, løg og agurk | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave. Gnid disse med olie og krydr med salt og peber. Læg dem på bagepapir og bag dem i ovnen i en halv time.
|
990 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 50 g, K: 106 g 990 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
 | Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g 2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lammeburger med tzatziki | | |
 | Steg lammekødet på en pande i lidt rapsolie.
Riv agurken på et rivejern, og rør den sammen med den græske yoghurt. Pres hvidløget i, rør rundt, og smag til med salt. Stil på køl.
|
966 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 38 g, K: 101 g 1.931 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Frisk pasta med skaldyr a la thai | | |
 | Rens muslingerne i flere hold koldt vand. Bank de muslinger, som har åbnet sig, hårdt i bordet. Hvis de ikke har lukket sig efter et par minutter, kasseres de.
Varm en gryde op. Kom ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 54 g, K: 111 g 3.094 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
 | Steg flæskestegen: Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g 3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Bagekartoffel med salviesmør og skinkesalat | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask bagekartoflerne, og bag dem i ovnen i ca. 1 time.
Bøj aspargesene, så de selv knækker. ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 87 g 2.591 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Butterdejspakker med skinke, ost og peberfrugt | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn
Skær løg og peberfrugt i tern og champignon i skiver, hak persillen. Varm olien på en pande, og svits løgtern, til de er gennemsigtige. ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 23 g, K: 44 g 2.364 Kcal (175 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lyssej med bygotto | | |
 | Løget hakkes fint. Løg og perlebyg sauteres i en gryde med lidt olie til løgene er klare, men ikke har taget farve. Halvdelen af hvidvinen hældes ved og koges næsten helt væk. Skru ned på lavt blus og tilsæt bouillonen lidt efter lidt, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 49 g, K: 72 g 2.735 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|