Madopskrifter.nu Forum / Hjemmelavet mad og erfaringer / Retter og opskrifter / Opskrifter på amerikanske pandekager / Seneste Indlæg

RE: Opskrifter på amerikanske pandekager

KimHansen9821 — Thu, 11 Oct 2018 13:00:18 GMT

Hej.
Jeg har forsøgt at lave pandekagerne, og de smagte rigtig godt, så det er en super opskrift.
Jeg havde dog nogle problemer med at få pandekagerne til at være "tykke", som man er vant til at se den slags.
Har du et råd eller tip til hvordan man får lidt mere tykkelse i dem?

På forhånd tak.

------------------------------------------
Kim Hansen
Madblogger og freelance skribent for [url=https://www.net2kompagniet.dk/]Net2Kompagniet.[/url]

RE: Opskrifter på amerikanske pandekager

KimHansen9821 — Thu, 11 Oct 2018 12:58:35 GMT

Opskrifter på amerikanske pandekager

amerikanskepandekager — Tue, 27 Sep 2011 23:35:25 GMT

Her er en opskrift på klassiske amerikanske pandekager, som man kende dem fra filmene. Opskriften er udlånt fra vores siden om [url=http://amerikanskepandekager.dk]amerikanske pandekager[/url]. Til denne formidable opskrift skal du bruge følgende:

[b]Ingrediensenser:[/b]

275 g hvedemel (ca. 5 dl)
½ liter mælk
2 æg
2 spsk sukker
1 knivspids salt
1½ tsk bagepulver
4 spsk flydende fedtstof

[b]Sådan skal du gøre:[/b]

Pisk mel og mælk sammen til dejen ikke længere er klumpet. Pisk æg og de resterende ingredienser i dejen. Tilsæt fedtstof på panden og steg pandekagen på den ene side i ca. 2 min til den begynder at boble. Vend dernæst pandekagen og steg den færdig i 2 min.

Servér med ahorn sirup og bær.

[b]Har du andre gode opskrifter på amerikanske pandekager så skriv dem her[/b]