Mandag - Kuvertpris: 17 kr. Persillerodssuppe med porre og kartoffel | | |
| Kom vand i en gryde sammen med bouillonterning og timiankviste, og bring det i kog.
Flæk porre på langs, og snit den i skiver. Skyl skiverne godt i en sigte. Skræl kartofler og persillerødder, og skær dem ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 66 g, K: 85 g 1.089 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 44 kr. Tomatfad med hakket oksekød og kartofler | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask bagekartoflerne, og pak dem ind i stanniol. Bag dem i ovnen i ca. 70 minutter.
|
679 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 45 g, K: 96 g 2.714 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 43 kr. Lasagne efter DDV princip | | |
| Pil og hak løg. Skræl gulerødder og rengør porrer, og snit dem fint
Svits kødet i en gryde og tilsæt de hakkede løg. Lad løgnene blive klare. Tilsæt basilikum, presset hvidløg, hakkede tomater, gulerødder ... |
688 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 56 g, K: 74 g 688 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 28 kr. Gisou - stærk kålret med oksekød | | |
| Pil og hak løg fint. Skær gulerødderne i skiver, og snit hvidkålen fint.
Varm lidt olie op i en gryde. Tilsæt løg og svits dem til de er stegt lysebrune. Tilsæt kødet og fordel det rundt i gryden. Steg til ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 40 g, K: 33 g 477 Kcal (82 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 42 kr. Steak Hache á l´Orientale | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre i en gryde med vand.
Hak persillen. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, og hak det (mængde efter smag).
Bland hakket oksekød sammen med persille ... |
891 Kcal pr. kuvert F: 53 g, P: 48 g, K: 51 g 3.563 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|