Kuvertpris: 20 kr. Boller i karry | | |
| Kom vand i en gryde, tilsæt lidt salt, og bring det i kog.
Pil løgene, og hak dem fint. Halvdelen af løgene røres sammen med det hakkede svinekød, mel og æg. Halvdelen af mælken, salt og peber ... |
807 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 48 g, K: 108 g 3.229 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Butterdejs-hapsere med rejer | | |
| Læg butterdejen til optøning, og rejerne til afdrypning i en sigte.
Hak rejerne groft, og bland dem med flødeost naturel, smør, maizenamel, salt, hvid peber og klippet purløg.
|
54 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 2 g, K: 4 g 1.340 Kcal (249 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Bøf Stroganoff | | |
| Skær løg i terninger, og kødet i strimler. Krydr kødet med salt, peber og paprika.
Rens champignonerne, og skyl dem under rindende vand i et dørslag. Skær dem i kvarte eller halve. ... |
959 Kcal pr. kuvert F: 61 g, P: 39 g, K: 69 g 3.835 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
| Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Benløse fugle med kartofler og sovs | | |
| Hak persillen.
Skær kødet ud i tynde bøffer, og bank dem flade. Drys dem med et pænt lag hakket persille. Rul kødet sammen på den korte led, så rullerne bliver 8 cm. lange. Hver ... |
943 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 53 g, K: 64 g 1.886 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 177 kr. Bagerens brombærtærte | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smuldr smørret ned i en stor skål, tilsæt mel og [50] g sukker. Ælt dejen sammen med [1] æggeblomme og fløde. Kom dejen i en tærteform, og sørg for at trykke ... |
3.537 Kcal pr. stk. F: 174 g, P: 49 g, K: 456 g 3.537 Kcal (253 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|