Kuvertpris: 14 kr. Ovnbagt kål med fars | | |
| Hak hvidkålet groft, og hvidløg fint. Kog hvidkålet i ca. 20 minutter.
Rør en frikadellefars af fars, mælk, havregryn, rasp, æg, mel, hvidløg, salt og peber.
|
469 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 35 g, K: 23 g 2.345 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Osso buco med kartoffelmos | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g 3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Oksefarsbrød med jordskokmos og savojkål | | |
| Lav farsbrødet: Pil løg og ¾-dele af hvidløgsfeddene. Skær chorizopølsen i små stykker. Kør de tre ingredienser til en fin masse i en foodprocessor. Rør oksekødet sejt med det meste af saltet og tilsæt løg/chorizo ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 80 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Ostefarsbrød med kartofler og majskolber | | |
| Bland rasp, salt, peber og mælk i en skål, og lad det stå i 10 minutter.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i mindre tern. Skær ost i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ... |
759 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 44 g, K: 68 g 3.038 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|