Kuvertpris: 18 kr. Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
 | Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g 968 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
 | Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedesalat med perlebyg og kylling | | |
 | Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skyl i kold vand efter kogning, og dryp af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 45 g, K: 54 g 1.499 Kcal (197 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
 | Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 89 kr. Risotto med kylling og fennikel | | |
 | Skær kyllingen i mindre stykker, og steg det i en gryde i olivenolie.
Skær bund og top af fennikel (skal ikke bruges), og skær den i grove tern. Hak ... |
708 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 45 g, K: 70 g 1.417 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ratatouille | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartoflerne of skær dem i mindre stykker. Læg dem i et ildfast fad med bagepapir og dryp med lidt olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 102 g 587 Kcal (57 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
 | Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med vinaigrette | | |
 | Rist hasselnødderne kort på en tør pande til skallen begyndet at falde af. Husk at holde øje med dem, da de hurtigt bliver brændte.
Skær rødkålen i tynde strimler. Fileter appelsinerne. Skær æblet i tern. Kom ... |
292 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g 1.169 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Risretten | 7,0 Point (3) | |
 | Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g 2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|