Torsdag 28. mar. 2024, uge 13
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fedtenergi % < 20 (379)
Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
 

Hvidløgsbulgur med rejer

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (3)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 25
 
Ingredienser
pers.
2dl.Grov bulgur ~160 g
0,5stk.Løg ~37,5 g
0,5stk.Laurbærblad ~0,1 g
3dl.Vand ~300 g
1stk.Terning grøntsagsbouillon ~10 g
200gFrosne rejer uden skal
200gFriske champignon
10gSmør, saltet
0,5dl.Persille ~12,5 g
4stk.Cherrytomater ~40 g
1fedHvidløg ~3 g
0,5tsk.Havsalt ~2,8 g
0,25tsk.Hel peberkorn ~0,7 g
1stk.Citron ~100 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:35 kr.
Vareforbrug:70 kr.
Vareindkøb:268 kr.
Leveringsprocent:13/14

Intro

Lækker let ret velegnet til en lun aften på terrassen med et køligt glas hvidvin.

Hvis du bruger frosne rejer, skal de tøes op, inden du bruger dem i retten.

Fremgangsmåde

Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.

Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren efter anvisningen på posen.

Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Svits dem i smørret til de safter. Dæmp varmen, og lad dem snurre, indtil halvdelen af væden er fordampet.

Hak persillen, og kom det sammen med champignonerne og 2/3 af rejerne.

Skær cherrytomater i kvarte, og hak hvidløg.

Fjern laurbærbladet, og hæld bulguren sammen med reje og champignonblandingen. Smag retten til med salt, friskkværnet peber og hvidløg. Tilsæt evt. lidt mere bouillon, hvis retten virker lidt tør. Varm retten forsigtigt igennem, og rør den forsigtigt rundt.

Server hvidløgsbulguren i en lun skål eller tallerken. Pynt med kvarte cherrytomater, de sidste rejer og citronbåde.



Tip

Kan serveres med en grøn salat og groft brød.





Energifordeling
474 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g, KF: 9 g
947 Kcal (88 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Hvidløgsbulgur med rejer
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 35 kr.
Risotto med rejer og ærter
 
Risotto med rejer og ærterPil og hak løg. Svits det i en gryde. Tilsæt bouillonterning, vand og ris, og bring det i kog. Lad risene koge 10 minutter.

Når risene er fædigkogte tilsættes tomatpure, rejer, ærter og chili i ...
557 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 31 g, K: 100 g
1.113 Kcal (89 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Risotto med rejer og ærter

Kuvertpris: 41 kr.
Hokkaidosuppe med rejer
 
Hokkaidosuppe med rejerHak løg, hvidløg og riv ingefær. Fjern skræl og kerner fra hokkaidoen, og skær den i tern.


Smelt margarinen i en gryde , tilsæt løg og hvidløg, ...
305 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 35 g, K: 27 g
611 Kcal (35 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hokkaidosuppe med rejer

Kuvertpris: 30 kr.
Boeuf Bourguignon med kartoffelmos
 
Boeuf Bourguignon med kartoffelmosPil løg og skær den i kvarte. 

Skær
kødet i tern. Svits kødet i en gryde med smør. Tilsæt løg og steg det med. Kom [1] dl vand i gryden, og drys melet over, rør til melet er ...
687 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 36 g, K: 57 g
2.748 Kcal (110 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Boeuf Bourguignon med kartoffelmos

Kuvertpris: 68 kr.
Oksekøds simremad med mos
9,0 Point (3)
Oksekøds simremad med mos Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.

Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ...
965 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g
3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Oksekøds simremad med mos

Kuvertpris: 36 kr.
Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris
7,0 Point (2)
Skinkegryde med cocktailpølser serveret med risPil og hak løg og hvidløg.

Hæld olie og smør i en dyb pande eller gryde, og varm det godt op. Brun kødet, eventuelt af flere gange så temperaturen ikke kommer for langt ned.
Tag kødet op når det er ...
828 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 51 g, K: 83 g
3.310 Kcal (124 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris
 
 
Kommentarer til opskriften hvidløgsbulgur med rejer 

2009-05-17 | Thomas
8 Point
Meget lækker bulgur.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Gisou - stærk kålret ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Marengskage med fløde ...
Daim islagkage med ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnstegte ...
Pasta med bacon og ...
Kylling med grøntsager ...
Eriks gulerodsbrud
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,39 s.