Torsdag 28. mar. 2024, uge 13
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
 

Steg af skinkemignon med savojkålssalat

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (2)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 26
Tilberedningstid: 45
 
Ingredienser
pers.
150gSkinkemignon
2tsk.Brun sennep ~11 g
2gFrisk timian
2gPersille
2gRosmarin
0,5tsk.Havsalt ~2,8 g
1knsp.Sort peber ~0,4 g
100gKartoffel
100gKnoldselleri
1tsk.Rapsolie ~4,6 g
1tsk.Flagesalt ~5 g
200gSavoykål
125gVindrue
3tsk.Jordnøddeolie ~13,7 g
2tsk.Hvid balsamico ~10 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:44 kr.
Vareforbrug:44 kr.
Vareindkøb:394 kr.
Leveringsprocent:15/15

Fremgangsmåde

Smør oversiden af stegen med sennep og pres
de hakkede krydderurter fast i senneppen. Krydr med salt og peber. Læg stegen i et ovnfast fad og kom den i ovnen ved 180º C i cirka 40 minutter. Tag stegen ud, læg sølvpapir over den og lad den trække i cirka 10 minutter.

Skræl kartoflerne og knoldsellerien og skær dem i små tern. Kom dem i et andet ovnfast fad, vend dem med 1 tsk. rapsolie og drys rosmarin og salt over. Bag tilbehøret sammen med stegen i 40 minutter.

Snit savojkålen helt fint. Del vindruerne med en skarp kniv og fjern eventuelle kerner. Vend druerne i savojkålen og kom nøddeolie og balsamicoeddike på. Lad salaten trække, mens stegen er i ovnen.

Skær skiver af stegen og server med salat og tilbehør.



Tip

Steg gerne et større stykke steg, så der er kold steg til sandwich og til at strimle og komme i salater.





Energifordeling
613 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 39 g, K: 60 g, KF: 9 g
613 Kcal (84 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Steg af skinkemignon med savojkålssalat
Flere statistikker
 
Indsendt af
DDV



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 33 kr.
Svinekam med salat af rødkål og rucola
 
Svinekam med salat af rødkål og rucolaRids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter. Nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne.
Vær omhyggelig med ...
853 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 47 g, K: 69 g
3.413 Kcal (124 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinekam med salat af rødkål og rucola

Kuvertpris: 26 kr.
Citronkylling med blomkålssalat
 
Citronkylling med blomkålssalatKartoflerne vaskes og skæres i ½-1 cm tykke skiver, gerne med skræl. Porre, løg og hvidløg snittes i grove skiver. Smør et ovnfast fad med margerine eller olie og læg kartoffelskiverne i fadet, blandet med porre, løg og ...
632 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 54 g, K: 45 g
2.529 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Citronkylling med blomkålssalat


Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat
 
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalatGrillet ørred:
Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.

Skyl ...
635 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g
2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat


Kulmule dampet med savojkål
 
Kulmule dampet med savojkålSkræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).

Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ...
615 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g
2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kulmule dampet med savojkål

Kuvertpris: 30 kr.
Gullasch med mos
9,0 Point (2)
Gullasch med mosPil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.

Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
610 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g
2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gullasch med mos
 
 
Kommentarer til opskriften steg af skinkemignon med savojkålssalat 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Gisou - stærk kålret ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Marengskage med fløde ...
Daim islagkage med ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnstegte ...
Pasta med bacon og ...
Kylling med grøntsager ...
Eriks gulerodsbrud
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,19 s.