|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 40
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Grillede tigerrejer med cointreau marinerede appelsiner.
Fremgangsmåde
Lav en marinade af olivenolie, citronsaft, revet ingefær og citronskal, salt og peber. Kom tigerrejerne i en frysepose sammen med halvdelen af marinaden, luk posen til og kom den i køleskabet.
Skyl aspargesene, og bøj dem til de knækker af sig selv. Gem toppene.
Skræl appelsinerne og skær dem i tern. Kom dem i en foliebakke, og hæld cointreauen udover. Lad dem trække ca. 30 minutter.
Pensl aspargesene med resten af marinaden.
Grill tigerrejerne ved indirekte varme 5-8 minutter (kom dem evt. på spyd, så er de lettere at vende), kom samtidigt flutene på. Når der er gået et par minutter kommes asparges på. Hæld væden fra foliebakken med appelsiner over i en skål, og kom bakken på grillen. Appelsinerne grilles over direkte varme.
Server tigerrejerne sammen med de grønne asparges, appelsiner, flager af parmesan samt flute. Brug væden fra appelsinerne som dressing.
Energifordeling
454 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 28 g, K: 55 g, KF: 6 g
1.815 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 42 kr.
Salat med mango, asparges og kalkun | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen, og stil dem herefter til afkøling.
Skær kalkunkødet i små stykker og steg det på panden i lidt olie, drys med salt og peber.
|
739 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 46 g, K: 111 g
1.478 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Abrikosfyldte koteletter og spinat med asparges | | |
 | Skær en lomme i hver kotelet eller bed slagteren om at gøre det.
Hak abrikoser groft og bland det med revet ingefær, salt og peber. Fordel fyldet i hver kotelet. Luk evt. med en tandstikker ... |
545 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 38 g, K: 46 g
2.181 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Tigerrejer på spyd | | |
 | Tø tigerrejerne op, hvis de er frosne. Kom tigerrejerne i en skål, og kom hakket hvidløg og chili, salt, peber, olie og saften fra citronen ved. Lad det trække et par ... |
481 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 28 g, K: 71 g
962 Kcal (72 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Parmesankylling med frisk pasta | | |
 | Pisk æggehvide let i en skål.
Riv parmesanen, og kom det i en dyb tallerken.
Krydr kyllingen med salt og peber, og vend dem først i æggehviderne, og herefter i den revne parmesan. ... |
758 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 53 g, K: 88 g
1.515 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g
2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften tigerrejer med grønne asparges | |
|
|
| 2015-05-19 | Thomas | | |
| Tigerrejer er jo altid godt :-) |
|
|
|
|
|